En yoghurt som funkar?
Har följt den här sidan lite, och försöker äta lite nyttigare än vanligt även om jag är lite skeptiskt mot det här. Främst äggen som ni verkar äta så mycket av.
Men jag brukar alltid äta yoghurt på morgonen, och nu hittade jag Yoggis blåbärsyoghurt med 0.1% fett. Den innehåller 4,5 kolhydrater och är väl inte så illa i sådana fall?
Lite för mycket kolhydrater och för lite fett i min smak.
Gillar du inte turkisk eller grekisk yoghurt? Den med 10% fett blir mycket bättre än Yoggi. Och så kan du slänga i några blåbär själv för att ge den smak :)
Sukralosyoughurt är väl inte så bra.
Köp riktig naturell youghurt 3% eller 10% och blanda i blåbär.
Riktig yughurt med hög fetthalt håller dig också mätt längre.Kolhydraterna ligger även då på 3,5-4%. Undvik sötningsmedel! Varför skeptisk inför ägg? Kolesterol i ägg och annan mat f.ö. är inte farligt! (om det var det du tänkte på)
Ägg är en av de bästa livsmedel vi kan välja. Inga tillsatser, naturlig mat och lagom med fett och proteiner och nästan inga kolhydrater. Lätt att laga och variera.
Yoghurt med 0,1% fett måste innehålla massa konstigheter för att smaka något och få en bra konsistens.
Turkisk/grekisk yoghurt med 10% fett finns att köpa på en liten hink bland mejerivarorna. Det finns en som heter "Meze" också på tetra som också är 10%.
Jag brukar blanda i lite grädde för att runda av smaken lite och "fetta upp" den. Blanda i lite kanel och kardemumma eller hallon. Jättegott! ;o)
Den är god 
Nej jag är faktiskt skeptisk till olika sådana "konstigheter", som jag kallar det. Har lite svårt att byta till det.
Och ang. ägg osv. Ja, det är kolesterolet. Har fått för mig att jag får hjärtinfarkt före jag är 25 om jag äter 2 ägg om dagen.
Det är ingen som brukar köpa den där 40 %-iga yoghurten!?
#9 Var har du hittat den?
Jag hittade något i Finland som hette Smetana, där var mycket fett i den, ca 40%. Den var helt gul som det översta laget på gräddfilen.
Yoghurt naturell, är en alldeles utmärkt bordsdryck till maten. Späd med lite vatten och den blir en god, lättdrucken och syrlig dryck. Kanske en viss tillvänjning begövs.
Är det inte något man dricker i Turkiet när det är varmt. ???
# 10: Nä, skoja' bara! Fast finns det nåt sånt i Finland alltså!?
Tror det kommer från det hållet. Tillämpade denna dryck innan jag träffade LCHF. Håller fortfarande fast vid drycken som komplement till vatten och vin. Har inte provat och mixa den tjocka varianten Youghert i hink.Med mixerstav funkar det nog
#13 Det var mer som gräddfil men tjockare och fetare, jag köpte en bytta när vi var där och provade. Man kan bara äta jättelite, men den hade säkert varit kanon i såser. Smaken var mild. Denna var från Ryssland, importerad. Annars var det svårt att hitta feta produkter i det fettskrämda Finland.
Turkiet kopplade jag till Mervis fråga,men dricks förmodligen öster ut också. Smakar bra länge efter öppnandet av förpackningen.
Jag menade yoghurtdrinken, den är väl vanlig i Turkiet, jag kommer inte håg vad den kallas. Finns säkert att köpa i invandraraffärer. Jag skall prova den, jag gillar den syrliga smaken men kan inte äta yoghurten som den är, jag triggas av den. men om jag blandar vatten till en dryck så kanske det går.
Nu börjar jag bli tjatig, men frågar man inget får man inget veta!
En multivitamindryck som jag drack förut och tyckte var jättegod slutade jag med för jag trodde den hade så hemskt mycket socker i sig. Nu läste jag på den och det är 3,8/100 kolhydrater i den. Stämmer det verkligen?
Vet ej, dricker inte juice längre. Problemet är att man sällan dricker en dl utan snarare ett par, tre glas och då blir summan ändå en hel del kolhydrater…
Jag blandar 10-procentig Meze eller turkisk yoghurt med en cintronsmaksatt kallpressad olivolja. Detta ger en citronsmakande yoghurt med hyfsat bra konsistens. Det brukar bli bra med ca 1 msk olivolja till ca 2 dl yoghurt.
Hm Duff det lät intressant.. blanda ut yoghurt med olivolja.. och sen kanske slänga i några hallon. Jo. Det kunde funka. Jag saknar också ett hälsomässigt bättre alternativ till sockerbombsyoghurtarna som står uppradade i tusental i affären. Dock tycker jag den turkiska är så tjock. Meze som ni skriver om hag jag ännu inte hittat. Är den mindre tjock än turk?
#20 Tack för infon. Kommer inte att handla den turkiska från Lindahl i fortsättningen. Det får bli Meze när/om jag köper yoghurt.
#22: Jo den är lite mindre tjock. Men man får klämma rätt bra på paketet ändå för att få ut den :P
#9 - Crème fraîche heter den. ;-)
#25 finns det fet creme-fraiche att köpa idag??? Det måste jag kolla i affären nästa gång jag handlar.
#26 - Arlas creme-fraiche 34% finns i vår lilla Icabutik i alla fall - men man får ju se upp så man inte tar magervarianten i hyllan bredvid! :-)
Den 34 %:a har jag använt mycket men jag trodde fanns en fetare variant också.
#10 Smetana…. det använder vi som tillbehör till våran taco-rätt på Fridays. Är det bra alltså? :D Kanske kan lägga till lite sånt till kycklingfilén eller satsa på en frukost där lite senare ;)
Den jag köpte i Finland hade 40 % fett så där var väl inget tillsats för konsistensen, tror jag . Läs på förpackningen vad den innehåller. Jag tänkte att den skulle vara god i såser.
Nu har jag provat. Jag blandade turkisk yoghurt 10% fett med vanlig grädde, slängde i några hallon. Detta fick stå i kylen över natten.
GOTT!
Mervi, är det inte lassi du menar? Indisk yoghurt-dryck som blandas med vatten och salt och/eller socker?
Nitro, multivitamindrycker är väl mestadels kemikalier som sötningsmedel, fejksmakämnen och en liten miniskvätt riktig juice, om det alls finns. Om det är en sådan dryck är det inte så konstigt att det är lite kolhydrater i den.
Nu hittade jag den , den heter Gjorde en enkel sökning på Google och fick fram ayran, stämmer det?
Tycker dock att det låter som lassi i sin grundform; yoghurt, vatten, salt.
Det här med fetthalt i yougurt, kommer i håg en gång när jag var på affärn hemma och en tjej kommer och vill byta sin 0.3 % mot 0.1%, 0,3 mot 0,1 i 1 liter youghurt, vad gör det för skillnad? 2 gram blir det va? Till saken hör väl oxå att hon är anorektiker, skulle jag tro, ute och går jämt.
Starta ny diskussion