Varför mycket fett för viktnedgång?
Jag har sett på flera olika ställen att om man vill gå ner i vikt ska man öka fettintaget. Och om man fortfarande inte går ner i vikt "kanske det beror på att man äter för lite fett".
Kan någon hjälpa mig att förklara vad det är i den feta delen av kosten som hjälper för viktnedgång. Är tanken att ju större andel fett man intar desto mindre portioner äter man?
Snälla hjälp. Jag försöker hitta argument för att min sambo (som har minst 20 kg övervikt) ska vilja gå över till den här kosten och våga äta mer fett. Han är helt övertygad om att för mycket fett gör en fetare. Just nu funkar det så att jag lagar all maten (och ber honom hålla sig borta) för att han ska slippa se allt smör och vispgrädde jag häller i maten,
![[cat_allis]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Fett mättar bra!
Japp, dels mättare det och dels så äter man mindre av insulinhöjande livsmedel….och därför släpper fettet från depåerna lättare.
Egentligen kan det vara så att orsaken till mättnaden är att en stor del av energin tas från kroppens fettlager….då behöver man inte så mycket mat via munnen.
#0, Det har inget med storleken på portioner att göra. Det handlar om att ta bort kolhydraterna i kosten. Men då måste vi ju ersätta dom med något, för att inte gå hungriga. Då har vi att välja på mellan fett och protein, och då är fett mycket bättre, för en högproteindiet kan ha vissa negativa effekter.
Dessutom så finns det en rad hälsofördelar av att få i sig bra fetter.
Kroppen styrs ju av alla möjliga hormoner och fett är inte bara "dökött" utan en aktiv del av kroppen. Det producerar t.ex. leptin som är ett hormon som minskar hunger, ökar fettförbränningen och minskar fettinlagringen.
Äter man ordentligt med naturligt fett får fettcellerna den näring de behöver, liksom övriga delen av kroppen.
Nackdelen med att äta insulinhöjande livsmedel, som Pasi nämner i #2, är att en av de stora uppgifterna insulin har är att "skyffla" undan överskottsblodsockret, bort ifrån blodet. Det stället som insulinet förflyttar detta överflödiga socker till är just våra fettceller, som mer än gärna fortsätter att bygga upp ett lager av extra energi till svårare tider…
Citerar (kanske inte exakt, men andemeningen är den samma) en annan medlem på forumet (tror det är Besika):
Lika lite söt du blev av socker, lika lite fet blir du av fett och grön av grönsaker… 
Katjahelen!
Kom ihåg att inte bara öka på fettet, utan dra ner på kolhydraterna först!
Många som jag berättat om LCHF för, tror att det är bra och nyttigt att äta feta saker som chips, pommes frites, pizza m m. De fattar liksom inte att det är antingen eller.
Kanske din sambo skulle vilja läsa lite här på sidan? Det finns ju utmärkt information samlad här.
Kram och lycka till!
DaMum hann före! Man måste minska på kolhydraterna rejält, inte bara stoppa in mer fett, för då blir det , troligen, vikuppgång i stället.
Det ska väl vara rätt sorts fett också. Inte industrimanipulerade transfetter osv.
Ser du att jag tappat nåt kilo... låt det ligga...
Precis Brynhilde
Numer pensionär i Nynäshamn
Starta ny diskussion