Jag brukar varva med grönsaker, och äta nåt mål med bara grönsaker. Sen smakar ju olika fetter olika. Prova olika. Jag gillar crème fraîche, och det funkar som mellanmål. 

Sen, när man byter kost, måste man räkna med en viss tillvänjningsperiod! Bit ihop och lycka till!

Håll ut, det går över efter ett tag.

Nu för tiden är det enda jag är sugen på kött, vilket är perfekt för det är ju det jag äter hela tiden . Smakerna ändras.

Så blir det gärna i början. Dra ned på fettet och öka grönsakerna! Och variera grönsakerna så mycket du kan och orkar. Det brukar hjälpa i en övergångsperiod, sedan kan du- om du vill och behöver- dra ned på grönsaker och öka fettmängden vartefter du känner dig redo.

Jag brukar köpa en rejäl ekologisk kyckling/ungtupp och köra in i ugnen. Sedan tar jag till vara på köttet och kokar buljong på skinnet och benen. Buljongen låter jag kallna i kylen och tar bort det stelnade fettet.

Köttet använder jag i grytor, sallader eller soppa. Buljongen blir en riktigt god och nyttig soppbas. Suveränt enkel att variera med kött, fisk eller kanske lite av kycklingen och någon form av grönsaker eller böngroddar. I buljongen kan man sedan "gömma" en rejäl smörklick eller hälla i en skvätt grädde. Smaken blir rund och fyllig, det känns inte fett och övermäktigt!

Rent allmänt verkar det vara så att många känner motvilja mot mycket fett i början. Det kan vara en bra idé att mjukstarta med lite mindre mängder och sedan öka. 

När man precis kommer igång kanske matvalen dessutom känns begränsade, men det finns massor av sätt att variera sig på. Ta en titt i receptavdelningarna och låt dig frestas!

Vad har du ätit?

Jag måste nog hålla med TS här, jag har också det lite kämpigt. Har ont i huvudet som bara den idag, mår illa och känner inte direkt för att äta. Men samtidigt så vet jag redan att jag mår bättre när jag väl fått i mig något.

Omelett har jag aldrig varit så glad i så ägg blir det mest i kokt form eller i drinkar. Jag har kommit på att det är gott med grädde i keso, och att jag tycker om kryddsmör, det funkar till det mesta köttet i olika smaker.

Kämpa på du så ska du se att vi klarar det båda två. Jag ser det som så här, att när jag förr hållt på med naturdiet tex så har jag mått minst lika dåligt och då har jag inte tappat ett gram i vikt, plus att det varit i stort sett skadligt för kroppen. Detta är ju bra för hälsan så lite stryk får man tåla hihi

Lycka till!

Det är några som har märkt att det mår illa när de är hungriga, så det kanske är så att när du väl ätit så går det över.

Hunger/mättnad blir annorlunda på den här kosten - när man kommit så långt att suget släppt. Det kan ta ett tag att vänja sig vid att känna äkta hunger. Då kanske portionen vid måltiden innan var för liten och hungern kommer för fort.

#7: Mervi, jag är en av de som lätt mår illa om jag inte äter ordentligt.

Jag får inte den där desperata, glupande hungern när jag äter lchf utan känner mig mer "tom" när jag blir hungrig. När jag är stressad eller lat går det lätt att ignorera, men då kommer illamåendet till slut. Det enda som hjälper då är att äta, även om det tar emot.

Då jag inte har ngn sjukdom som driver på el är överviktig…lite felfördelade trivselkilon enbart s a s, har jag tagit det väldigt lugnt de här första v. Jag har gått ner ca 1 kg på  v o midjemåttet har krympt några cm iaf. Fick mens mittuppiallt o då svullnar jag ordentligt så det kan vara ett par cm till i slutändan.

Jag har aldrig varit särskilt fettskrämd så den feta biten är inte så svår för mig. Gör creme fraiche-röror, de känns lite fräschare än gräddsåser. Jag älskar choklad o är inte sockerberoende så jag har försökt sköta maten o unnat mig en treat på kvällen; en smörbott enligt Margarethas recept, ischokladtryffel på helgerna o en kopp varm choklad gjord på 2 delar mjölk, 1 del grädde, 1-2 tsk 100% cacao o i början 1-2 bitar 80% choklad. Nu gör jag varm choklad av äggmjölkreceptet. Gör en sökning så kommer recepten upp. Choklad-creme bruléen är också en hit när man vill ha en efterrätt…

Det gick bättre än förväntat att komma in i fördelningen fett, protein o kolhydrater. Minskar sockret allteftersom men slutade tvärt m bröd (allt m mjöl), pasta o rotfrukter. Äter en hel del broccoli, blomkål, sparris o purjolök. Gömmer lite majonnäs i creme fraiche-såserna, tar några salami- el skinkskivor m ngn smarrig färskost till mellanmål el ost m smör…godare än vad man kan tro. Mixa grönsakerna m smör o grädde så märker du inte det feta o får ett jättegott mos till köttet.

Vad äter du för proteiner? Fördela rött kött/kryddsmör, köttfärsrätter/gräddsås, kyckling o fisk/creme fraiche-röror. Variera dessa så äter du inte "samma" fett flera dagar efter varandra…bara fisk el bara rött kött flera dagar efter varandra är ju också rätt så tråkigt.

Lycka till o försök stå ut ett tag till! Det tar ett par v innan man kommer in i det hela!

OM du vill ha hallon och grädde så ät det då, utandåligt samvete.!

4 dagar med omelett och kött,  du skulle säkert kunna variera mer så det blir gott--- räkor, lax, ägg är inte bara omelett, fisk, och litet mera grönsaker kanske.

Du ska ju inte behöva känna att den här maten är tråkig, enahanda  eller"rälig" utan det gäller ju att ta till sig alla tips och se möjligheterna.,   Ge inte upp!

Jag äter samma som fam men utesluter stärkelsen…o lägger till lite extra sås. Sedan beror det väl på hur strikt man vill vara.