Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: allt-om-lågkolhydratkost
Läst 493 ggr
hobbek49
0

Livsmedelsverket kommenterar studier om kolhydrats

Klippt från LSVs nyhetsbrev…

Flera studier har publicerats som handlar om samband mellan matens sammansättning av protein, fett och kolhydrat och risken att dö i förtid i hjärt- och kärlsjukdom och cancer. Studierna är gjorda på greker, svenskar respektive amerikaner. Dessutom har flera studier publicerats om hur olika dieter påverkar viktnedgång.

http://www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx?id=17191&epslanguage=SV

Ulf-S
0
#1

Men vänta nu… Den här kommentaren bygger väl bara på epidemiologiska skräpstudier? Vilken överraskning.

En av studierna är t.ex. Atkins-studien som snabbt visade sig vara otroligt dåligt underbyggd.

I rest my case.