Risotton och knäckflarnen går väl bort för de flesta.

Att anpassa en meny är svårare än att utgå från att få en köttbit, stekt i smör med grönsaker till och be om extra smör - tex vitlök/ört eller neutralt.

Fråga efter tex broccoli - annars kan det blir bara salladsblad och tomater.

risotton får du ta bort men det finns väl lite grönsaker till om du behöver. Knäckflarn blir nog ingen höjdare heller. Annars tycker jag det ser helfestligt och gott ut.

Okej, det låter rimligt. Jag funderar nu på någon fiskrätt, de har rostade grönsaker till dem, förutom saffransrisotto som jag väljer bort. Det borde väl funka?

Har ni någon idé om vad man gör till efterrätt? ostbricka?

//Lotta

ostbricka är ju perfekt om det finns :)

Rostade grönsaker KAN innebära rotfrukter, =mycket kolhydrater.   Örtsmör kan man säkert be om om de inte har sås.Fråga efter broccoli.  Ostbricka verkar toppen.