hej hopp

håller på att förbereda kvällens middag, superfina entrecote (osäker på stavningen)bitar, murkelsås och sen har jag gjort fyllda tomater,, klippte ett par skivor bacon i mycket små bitar,, tog ungefär ½ burk champinjoner ,, hackade dom i mindre bitar,ner i pannan med baconet,hackade en halv solo vitlök som också fick steka med,,,när detta svalnat så blandade jag ner lite riven ost

sen så skär man av toppen på en fast tomat och gröper ur den,,sen fyller man den med blandningen

tänkte gratinera dom i 225 grader

jag tror detta blir supergott,,tomaterna innehåller ju lite mer kolisar men vi tänkte festa till lite i kväll

jag har sån tur så att gubben också är en LCHF:are