Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettmat-jag-behöver-måltidstips
Läst 1125 ggr
synvinkel
0

Varm/kall choklad!

Jag håller på att experimentera mig fram till en superb chokladdryck. Igår blev det den enkla versionen med grädde, vatten, kakao och canderel (kör slut på det och sen blir det nog stevia). Idag blev det även en stor klick smör.

Hur som helst. Om ni vill så skriv ner hur era bästa chokladdrycker blir till! Förresten, kan man undkomma skinnet på ytan om man vill dricka chokladen kall? Tänkte att man ju kan göra en stor dos à ett par liter choklad som man kan ha i kylen och dricka när man känner för det. Ju mer fett som är i desto bättre! Och kakao är rätt bra det med! Flört

För övrigt borde det kanske finnas en avdelning för dekokter..!?

Amiechan
0
#1

Vi kanske kan göra om soppor-kategorin till att innehålla drycker också? Det känns ju logiskt :)

MaMaMade
0
#2

Jag blandar 2 delar mjölk m 1 del grädde, stoppar ner ca 20 g choklad (den 80% är bäst ur smältsynpunkt, den 90% blir grynig) o värmer till kokpunkten. Vispar i ca 1 tsk 100% cacao/kopp, häller upp o *njuuuter*!

Skinnet är ett elände!