undring om mandel
Jag fick ett recept om mandelbröd av någon och brukar köra det rätt ofta. Men är det så bra? Kolhydrat 13 g för 100 g mandel. Jag tar ca 60 g mandel till ett bröd som jag delar i två bitar.
Jag brukar även göra våfflor på mandelmjöl ibland.
Det vore kanske bättre att göra brödet på hasselnötter. Någon som har prövat?
Skulle nog funka som brödersättare då man vill skämma bort sig lite, men att ersätta kolhydratsbrödet i en kostcirkel med det lär inte vara någon höjdare. Sen beror det ju givetvis på hur hårt du vill gå ut.
Nja, visst är det bättre än vetemjöl ur många aspekter men visst blir det en hel del kolhydrater i allafall.
Blir det för ofta så kan det säkert hämma en viktnedgång (om det är vad du strävar efter.. )
Jag brukar göra det brödet av hälften mandlar och hälften hasselnötter.
Äter inte det så ofta, blir nöjd på 1/4 del.
Starta ny diskussion