Näringsinnehåll i färska champinjoner

Jag är lite nyfiken på näringsinnehållet i färska champinjoner. Energi procent, men främst vitaminer och mineraler.

Jag har haft ett sånt sug efter färska champ i maten, tänkte om detär kroppen som signalerar om nått speciellt den vill ha som finns i champ.

2008-01-09 21:05

Det är bara att slå upp - den bästa datbasen är http://www.fineli.fi byt gärna till svenska om du inte föredrar finska.

Numer pensionär i Nynäshamn

2008-01-09 22:21

Intressant sida, tack!!!

2008-01-10 08:59

Annars finns ju champinjonerna i Minmat också, där finns ju en hel del vitaminer och mineraler med.