Läste lite på Jimmy Moores blogg och såg Jillian Michaels (hon från Biggest Loser) i ett inlägg. Nyfiken som jag är kunde jag inte motstå att få ett personligt program utformat av hennes site och fick följande svar:

Because you crave foods like fruit, bread, and crackers, you may be a slow oxidizer. This is the fancy term for your metabolic rate. It simply means that you burn through the nutrients in your food slowly and that energy production is therefore delayed. Fat and protein slow down your rate of oxidation and energy production even further. So to best serve your metabolism and feel energized both physically and mentally, you require foods with higher percentages of carbs. Your ideal meals and snacks should break down to a ratio of 60% carbs, 25% protein, and 15% fat.

Med andra ord: Ät mycket kolhydrater! Intressant att hitta detta på en blogg som annars är inne på Atkins…