Vad blir det för LCHF-mat?
Kan vi ha en tråd likt "vad blir det för mat?" trådarna på Matlust och Livskvalitet, fast LCHF-stuk? Låt oss inspirera varandra med vad vi äter! Okej att posta frukost, lunch, middag, mellanmål eller vilken måltid ni vill dela med er av. Bilder är uppskattade men inget måste.
Till lunch idag blev det nürnbergerkorv, ost, gurkstavar och en kall creme fraichesås med persilja.
Jag äter frukost, mellanmål och middag kl 16. Därefter 16/8 . Bara te till kvällen.
Idag blev det : äggröra på 2 ägg som steks med stor klick smör och babyspenat. Med tonfiskröra i majonäs. Paprika.
Mellanmål: 1 kokt ägg, lite skinka.
Middag: revbensspjäll med sallad.
Kaffe med grädde, efter alla måltider.
#2 låter gott!
Till middag blev det fläskfilé i dragonsås och coleslaw. Recept på filén här: https://www.lchfarkivet.se/recept/flaskfile-i-dragonsas/
Till middag idag:
Strimlad kycklingfile som steks med curry och grädde. Wokgrönsaker till.
Åt en köttfärssoppa till middag. Recept: https://www.lchfarkivet.se/recept/kramig-kottfarssoppa/
Nu blir det soppa till middag de 3 kommande dagarna.
Bacon, cream cheese och creme fraiche.
Kycklingklubbor i ugn. Serveras med sallad på babyspenat, tomater , lök och zucchini.
kycklingkebab och haricots verts.
leverpastej och cream cheese.
Middag idag: fransyska stekt i skivor, ugnsstekta champinjoner med vitlök och örter, vitlökssmör och körsbärstomater
//Jessie
Ugnsomelett med kassler och ost. Vitkålssallad till
//Jessie
Stekta champinjoner och paprika, gurka, kåldolmar och creme fraiche.