#0: Jag kan bara så här i all hast säga att du äter för lite fett. För dom flesta, och även jag, reagerade i början av att man skulle äta mycket fett. Det var ju precis motsatsen mot vad man hade lärt sej tidigare. Man måste ställa om mentalt i detta. Så öka på fettet. Smör , olivolja till alla måltider. Byt ut mjölken till grädde i kaffe. Dra ner på mejeriprodukter, förutom smör och grädde. Vill du äta yoghurt, så välj den feta. 10 % eller mer. I och med att man äter mer fett så minskar portionerna eftersom man blir fortare mätt. Undvik frukt som ju innehåller mycket socker. Öka på grönsaker i stället.
Lycka till och ge inte upp.

Håller med om att öka fettet. Om du inte tillförkroppen något fett så tror den att den är brist på föda, och då håller den hårt i det fett den har. Jag rekommenderar kokosfett som en bra fettbrännare. Det skall inte vara det i silverpaketet i mejeridisken, utan något ekologiskt, typ från Biofood. Stek i det, ha det i kaffet.

Ja, kokosfett är bra. Jag köper från Apotea, Biofood, ekologiskt, smak- och luktfritt till bra pris. 500 ml kostar bara 49:- Dessutom fraktfritt och snabba leveranser. Jag har alltid kokosfett i kaffet, utom till kvällen, då man kan bli illamående. Vet inte varför, men jag och flera andra har upplevt det.

Fast av det Cursed skriver framgår ju faktiskt inte hur mycket fett hon äter. Inte hur mycket annat heller. Det enda som är säkert är 2 ägg. 😀

Ta och kostregistrera ett tag så vet du sen dels hur mycket du äter (kalorier) och hur stor andel av det som är fett, protein respektive kolhydrater.

Nu handlar det ju inte om mängd eller antal. Och kalorier behöver man inte räkna. Vad jag och Sindri är överens om, är att hon antagligen behöver öka på fettet. Det gör att man får större mättnadskänsla och inte behöver vara hungrig, vilket ju är det jobbigaste som finns när man vill gå ner i vikt.

Jaså du. Hur stor andel fett äter hon nu då? Det framgår ju inte alls av det hon skriver. 😀

Och att man äter för mycket (eller för all del för lite), alltså kalorier, är ofta anledningen till att man inte går ner i vikt. Inte ens hos kostdoktorn kör man mantrat att kalorier inte spelar någon roll längre, tvärtom, man får inte äta för MYCKET fett.

Det är lättare att gå ner med lowcarb än med lågkalori och man mår så mycket bättre, men det betyder inte att man kan äta hur mycket som helst.

#6: Precis som jag skriver, så behöver man inte räkna mängd eller antal kalorier. Hon beskriver ganska tydligt hur en dag ser ut. Men ingenting om fettet som är det största felet som dom flesta gör. Man är så inrutad på att dra in på fettet. Då är det svårt att göra motsatt. Självklart så ska man inte överdriva intag av någon produkt alls. Om du läser på lite mer på Dietdoctor så kan du se att man ofta tar upp betydelsen av fettet. Man pratar inte om kalorier. Om man äter 2-3-4 ägg eller 1-2 fläskkotletter, så spelar det ingen roll. Det är fortfarande NOLL kolhydrater. Man äter tills man är mätt och då undviker man oftast mellanmål, som kan vara förödande.

Men grattis! Du måste ha enrormt anpassningsbar ämnesomsättning! Och ha Skaldeman som Jesus.

Men nu funkar det ju inte så bra för Cursed och inte verkar hon ha för avsikt att äta noll kh heller.

#8: Du verkar vara bra på att missförstå mina rader. Min ämnesomsättning har ingenting med mina svar att göra. Och dra inte in religion i dina svar.
Jag har inte påstått att hon strävar efter NOLL kolhydrater, men det måste väl du veta att som LCHF-are så räknar man kolhydrater? Och om man ska gå ner i vikt så bör man hålla dom inom viss gräns. Jag har svarat henne att man bör öka fettmängden för att kunna minska matportionerna.
Och du, en sak till: jag är ateist ifall du undrar. Och jag beundrar Skaldeman som har halverat sin vikt, tappat över 50 kg. En bra prestation.

Tack för alla svar! Lite tråkigt med tonen som blev dock…

Det stämmer att jag inte kostregistrerar och försöker inte heller äta noll kolhydrater. Läser dock på alla livsmedel jag äter och lagar all mat från grunden. Kan inte säga hur mycket fett jag äter varje dag men försöker hålla mig mellan 20-50g kolhydrater per dag iaf. Dock så har jag nog omedvetet dragit ned på portionerna och kan känna mig hungrig efter jag ätit. Är alltid mer hungrig på förmiddagen och vid lunch, än eftermiddagen och kvällen.

Har börjat ta med mig grädde till kaffet på jobbet istället och ska prova att lägga till lite mera fett. Frukt och nedomjordsgrönsaker rör jag inte alls. Kan använda lite Sötströ nån gång i veckan och göra nån efterrätt på helgen, såsom frozen yoghurt ex.

Kan även synda och köpa någon enstaka energidryck på helgen (sockerfri, men med sötningsmedel som inte är erytriol eller stevia)

#10: Självklart så ska man inte sträva efter NOLL kolhydrater, det är nästan omöjligt. Det är kolhydrater i nästan allt. Men med mer fett så äter man mindre. Blir fortare mätt. Att äta näringsriktigt är inte svårt. Ägg t.ex innehåller allt kroppen behöver, utom C-vitamin. Jag äter flera ägg/dag. Min dag ser ut så här:

frukost kl 07 . äggröra på 2 ägg, steks med en stor klick smör med bladspenat. Tonfisk i majonäs, paprika, kaffe

mellanmål kl 12: 1 kokt ägg med egengjorda krisp av frön, kaffe

middag kl 16: kyckling, kött, fisk med sallad eller ex blomkålsmos.

Till frukosten får jag då i mej allt kroppen behöver. Som omega 3, fett, c-vitamin och äggen som står för resten.

Jag kör med 16/8 eller 15/9 för det mesta. Alltså 8 timmars ätmönster och 16 timmars fasta.
Jag håller mej mellan 20-30 kolhydrater/dag. Men det är nog bra att skynda långsamt.

Jag har en app som visar kolhydratstabell. Bra när man handlar. Köp bara fullfeta produkter.
Lycka till.

#0: Jag gick upp i vikt av LCHF trots att jag körde den strikt under minst ett år. Alla kosthållningar är inte för alla. I mitt fall vände det när jag började äta mer vettiga kolhydrater. Hjärna och lever behöver glukos och det är inte bra att försätta den i svält, då går man inte ner i vikt.

Kroppen behöver glukos, absolut, men den tillverkas i en frisk lever.
Många tål inte att börja snabbt med strikt LCHF, många missförstår och äter lite fel. Mycket beror på vad vi har "med oss i bagaget" när vi börjar. Det kan bli fel, men för majoriteten fungerar det.

För många passar det bättre med en liten mängd kolhydrater om de är av det "rätta" slaget.
En del kan äta mycket kolhydrater och ändå hålla vikten.
En del kan leva på kolhydrater utan att bli överviktiga överhuvudtaget. Så orättvist är livet.