Vill bara dela med mig av ett bra alternativ till knäckebröd när du vill hålla igen lite på kolhydrater.

Är det någon som har andra alternativ så dela gärna med dig.

Jag tar färdigskivad Billingeost,
strör på pumpafrön eller vad jag har hemma och gräddar i ugnen i ca 6 minuter på 225 grader.

Efter gräddning lägger jag bitarna på hushållspapper och låter de "fetta av sig"och svalna så de blir krispiga.