Etikettmat-billiga-ingredienser
Läst 14484 ggr
hemul
2019-06-21, 12:10

Billigaste erytritolen?

Har tidigare bara använt stevia som sötning, men provade sötströ när jag behövde söta ingefärsdrickan. Jag köper supergod stevia från USA, men det har ju blivit fruktansvärt dyrt att handla därifrånnu, så man vill ju inte slösa med den.

Det går åt en hel sötströ del när man ska söta en hel dammejeanne med dricka och gott blir det så drickan går åt i rasande fart den med och sötströ är också dyrt…

Köper sötströ för 300 g för 42:- och hittade sukrin 500 g på nätet för 75:- med fri frakt. Det är hugget som stucket, 14:33 respektive 15:- per 100 g.

Finns det någon erytritolvariant som är billigare än sötströ och sukrin eller något inköpsställe som är billigare? Vill inte använda aspartam och sånt, som så klart skulle bli mycket billigare.

Svar till desperat hembryggare 😛

hemul
2019-08-01, 17:32
#2

Jamenvisst! Tack så mycket, det ska jag kolla på en gång. 👍

hemul
2019-08-01, 18:50
#3

Jag provade att lägga till en 10-kilos. Frakten blev €15.90. Totalt SEK 787,91 (enligt dem). Så halva priset ungefär. Inte så illa. Ska kolla hur frakten varierar med mängd och amazon.co.uk också. Sen blir det köp.

Tänkte aldrig på Amazon. Tack för tipset! 🌺

hemul
2019-08-01, 19:09
#4

Det blir ganska mycket billigare att köpa direkt från säljaren (tillverkaren?),
https://buxtrade.de/en/sweetener/erythritol-erythrit

10 kg blir med frakt €61.27 (mot €70,88 på amazon.de).
5 kg med frakt blir €38.75 (€7.75/kg)

Så tar man en tiokilos blir 65.37 SEK/kg. Sen tillkommer ju bankens växlingsavgift, men den brukar inte vara så mycket.

Kommer att beställa 10 kg. Det lär väl stå sig lika bra som socker och jag har stora förråd så. Woohoo! Här ska bryggas!😉

hemul
2019-08-02, 03:44
#5

Skål! 🍸😃

Ary
Ary 
2019-08-02, 14:27
#6

#5 Hemulen Skål! 😃🍸 Vad är det för dricka?

Ja det blev tyskland iaf. :) Lät som en bra deal. 

Själv är jag ingen storförbrukare men det är delvis för att det är så himla dyrt så det kanske blir att beställa här också en dag. ;)

hemul
2019-08-03, 04:49
#7

Något jag hittat på själv. Jag kallar det ingefärsdricka. Det var avsett att likna ingefärsöl som vi bryggde när jag var ung. Det gör det väl inte riktigt, men det är faktiskt godare så…☺️

Nä, är ingen storförbrukare heller annars, men ska man söta 10-15 liter i stöten så brakar det ju iväg. Går åt nästan 3 påsar sötströ och en sked stevia per sats. Dricker inte så mkt heller, men när man gör eget blir det lätt att man bjuder på det, så då försvinner det fort också.

Sen ser jag sånt här som ett sätt att faktikst få lite ränta på sparade pengar, om man kan köpa sånt man ändå skulle köpa förr eller senare billigt. Har även ett stort lager makrill i tomatsås och oliver. 😃

hemul
2019-08-03, 06:39
#8

Förresten, de använder PayPal för kortbetalning och de ger brukar ge dålig kurs/ta hög valutaväxlingsavgift. Bättre att betala i euro och låta banken sköta växlingen. Har ivf varit så tidigare.

hemul
2019-08-04, 13:19
#9

669,24 blev det. Motsvarande mängd söströ skulle ha kostat 1400 (räknat på 43:-/300 g).

Återkommer med recension när jag smakat. Har ju aldrig testat ren erytritol.

hemul
2019-08-09, 03:18
#10

Nu har jag hämtat ut det. Det var förpackat i återförslutningsbara påsar, precis som det stod. Tyvärr bara två påsar, så 5 kg i varje. Kommer att ösa upp den öppnade i glasburkar.

Smaken var det inget fel på alls. Men jag upplever sötman som betydligt lägre jämfört med sötströ. Men det är kanske så ren erytritol brukar vara? Har ju aldrig provat förut. Trodde inte pyttemängden stevia i sötströ skulle göra så stor skillnad. Så risken är väl att det går åt mer av det här än av sötströ.

Ary
Ary 
2019-08-09, 17:04
#11

Där ser man. Man lär sig något nytt varje dag. 🙂😉

hemul
2019-08-09, 18:05
#12

Har du provat ren erytritol? Står i Wikipedia att den är 60 – 80 % så söt som socker. Sötströ känns som 80+ tycker jag.

Blir nog billigare ändå, men jag lär behöva ta ganska mycket mer av detta till drickan.

Ary
Ary 
2019-08-09, 23:24
#13

Nej jag har bara provat sötströ… var inte medveten förut om att det var lite stevia i.

hemul
2019-08-10, 11:42
#14

Det sägs ju att blandningen ska ta bort bismaken på respektive sötningsmedel. Jag märkte ingen kyleffekt på erytritolen heller, men jag strödde bara lite ovanpå yoghurten. Med sötströ märkte jag kyleffekt när jag testade att göra kanderade mandlar och "sockret" klumpade ihop sig här och där. Så det kanske vill till lite större koncentration för att man ska känna det.

hemul
2019-08-10, 11:43
#15

Förresten, nu när jag har mycket ska jag testa att göra glass. Har tyckt stevia funkat sådär. OK för smaken, men eftersom det inte har någon volym bidrar det ju inte till konsistensen.

mafmaria
2019-08-10, 18:02
#16

#1 Vad heter den supergoda stevian du köper i USA, hemul?

hemul
2019-08-10, 18:57
#17

Här har du den.
https://www.herbaladvantage.com/showproducts.cfm?UUID=AACA71E3-3048-83DA-7AA78F3ACD486CE9.03232019&AID=1&CategoryID=1&Ltr=A-Z

Vitt pulver. Den vanliga smakar väldigt bra, men den som är Organic är ännu bättre. Prisskillnaden är så liten jämfört med alla påslag som blir, så ingen anledning att snåla.

Jag *tror* dock att organic är mindre söt. Det går åt mer. Men det kan också bero på att med den funkar det att göra anrättningen sötare utan att det smakar äckligt, så kanske gör jag omedvetet det.

Är ju väldigt olika hur man uppfattar stevia, men jag har ivf bjudit ganska många ovetande på steviasötade saker som t.ex. vaniljsås och glass och saft på must och vatten och ingen har märkt nåt konstigt alls. En blev däremot jätteförvånad när jag berättade att det var stevia. Hon hade nämligen provat förut och inte tyckt om det.

De skriver nånstans på sajten att de odalt fram en stevia som innhåller mindre av det där ämnet som folk reagerar på. Jag tror det bara gäller organic, men är inte bombis.

hemul
2019-08-10, 19:07
#18

Köpte senast i februari 2018. Då blev det  984.10 för 1 lb organic + 291.00 för moms och postens avgift. Fy vad hemskt. Fast slår man ut det per år blir det ju inte så blodigt. Har det allra mesta kvar så…

hemul
2019-08-10, 23:11
#19

Frakten inräknad i den fösta summan.

mafmaria
2019-08-15, 19:25
#20

#17 Jag ska till USA i höst så jag ska titta efter den då. Tack för tips, hemul!

hemul
2019-08-16, 22:42
#21

Tror inte de har återförsäljare. Men du kanske kan beställa till nån bekant eller till ett hotell?

Lycka till med att ta med en stor påse vitt pulver på flyget förresten! 😃

mafmaria
2019-08-24, 13:22
#22

Jo, det är ju en sån liten detalj som att få hem det  men så mycket suspekt som man haft i väskan… 😂 Som när jag hade flussmedel för lödning i necessären, t ex… Hyfsat brandfarligt.  I fjol hade jag te. Yogi har inte samma sortiment i alla världsdelar fick jag veta när jag mailade dem.

Har bekanta jag kan beställa till så bristen på återförsäljare är inget problem.

hemul
2019-08-31, 04:50
#23

Bara att önska lycka till då!

Du kanske kan börja smuggla. Skulle behöva en mula. 😃

Ary
Ary 
2019-08-31, 13:08
#24

#23 😂😂😂

hemul
2019-09-03, 00:31
#25

Hon kan få samma som postmord tar. Så slipper jag momsen ivf.😛

Men jag ville inte veta av några svalda kondomer! 😮

hemul
2019-09-13, 14:58
#26

Känner mig skyldig att rapportera. Sötman är väldigt svag. Det blir liksom inte sötare hur mycket man än tar.

Men jag är inte missnöjd ändå. Det räcker med en yttepyttig mängd stevia för att sötman ska komma upp. Det förstår man ju med tanke på hur lite stevia det är i sötströ.

Upptäckte ju för länge sen att stevia är en väldigt potent förstärkare till riktigt socker. Blandar t.ex. högst en msk sirap med lite stevia och vatten och sprinklar över kålpuddingen, en hel sån stor ugnsform som följer med spisen, 8 stora portioner. Och det smakar som om man anänvt mer sirap. Funkar även med honung och allt annat jag provat.

Problemet är väl om man vill använda erytritolen att strö ovanpå något. Ska testa att skaka erytritol med lite stavia i en burk, men dit har jag inte kommit än.

Upp till toppen