Gaspacho
Bor i Andalusien, Spanien och vi har 40 grader varmt i flera veckor och min man gör kall tomatsoppa. Kan jag som följer LCHF dricka denna fantaskiska soppa? Den görs pà tomater, vitlök, gurka. paprika, lök och olivolja.
Det låter som en väldigt bra LCHF-rätt. Lite snålt med fett kanske men det kan man ju lätt fixa med ett fröknäcke med smör på.
Jag brukar slänga i en sked Crème Fraiche, vet att det är svårt att få tag på där, men har du en Supersol i närheten kan du hitta en från Pastor (vit 5 dl-bägare), annars finns ju Mercadonas Nata Fresca.
Mera olivolja gör den fetare, det skulle jag föredra före mejeriprodukter
Numer pensionär i Nynäshamn
Peta i lite kyckling eller kalkon? Brukar jag göra för att få protein.
It's nice to be important, but it's more important to be nice!
Starta ny diskussion