Mögel och svamp, kan det vara något?
Gjorde in god sås ikväll:
1 näve torkade trattkantareller smulas i mortel. Blötes upp i vatten.
Stek en charlottenlök finhackad.
Lägg i 3 msk senap (dijon) och fräs lite till.
smula ner en klyfta kvibille gräddädel
1 msk vitvnsvinäger
2,5 dl creme fraiche
lite vitlökspulver
lite paprikapulver
lite fisksås (thai)
späd ev lite om du vill ha rinnigare sås.
Nu har jag frusit in i 1-portionsförpackningar så jag bara kan tina. Den blev kanon!
Är det OK om vi ändrar rubriken till något som folk kan söka på? T.ex svampsås eller något liknande? 
Naturligtvis. Jag försökte vara rolig bara…
Låter jättegott!
Du VAR rolig!! Jag var genast där o klickade.. och blev glatt överraskad när jag hittade receptet. Älskar både svamp och ädelost..
Perfekt att ha till biffar, lax nör man ska lägga ihop en matlåda. tackar, tackar
Svampsås på mögel och svamp - kanske rubriken kan heta?
Numer pensionär i Nynäshamn
Jag läste rubriken och tänkte "Uj, där har vi någon som har problem…"
Låter gott, förutom möglet för mig.
Ja, problem har jag väl, men inte med mögel och svamp ;-)
Och förlåt, rättelse, det ska vara en stor burk creme fraiche, 5 dl.
#2 Jo, jag förstod nog det men det vore ju lite tråkigt om folk inte hittade ditt recept, eller hur?
Starta ny diskussion