Ta en vanlig ostfralla

Det beror på hur känslig man är

#1 en vanlig ostfralla? Det är knappast bättre än att baka en glutenfri.

Lägg in receptet i kostbevakningen.se så ser du hur mycket, fett, protein och kolhydrater det innehåller och kan ta ställning till om det passar din LCHF eller inte. Får du ut ett antal frallor av satsen, så dela med antalet. 

Nötter och mandel kan vara lite lurigt. Kostbevakningen bygger på livsmedelsverks databas. Jag testade att lägga in mandelmjöl resp sötmandel. Mandelmjöl, som bör vara gjort av finmald mandel, hade betydligt lägre kolhydratsinnehåll än sötmandel. Olika tillverkare kan också ange olika näringsinnehåll i samma vara.

Grejen är att jag ska resa bort med familjen och känner att detta är ett bättre alternativ att "faila" på än en sirapslimpa.. #1 har du ett bra argument till din kommentar eller ville du bara dumförklara mig ? #4 tack för tipset, bifogar en bild på hur det ser ut för en ostfralla enligt kostbevakingen. Än en gång tack, du är en toppenguide i lchfdjungeln!

# 4 Tack.  Receptet ser helt ok ut, enligt LCHF, även om mandelmjölet skulle innehålla mer kolhydrater än vad kostbevakningen anger.

#5 av: Elinjohanna
Tycker att #1 dumförklarade sig själv  😉

Testa att baka, bättre än att trilla dit på glutenbröd!

Bättre en lchf-macka någon gång emellanåt än att känna sig eländig och aldrig få. Jag är en gammal smörgåsoman men klarar mig sedan många år bra utan bröd. Men jag vet hur det är att få panikkänslor av att aldrig få lov att äta en macka mer. Då är det lugnande med något lchf-alternativ vid enstaka tillfällen.

Dessutom, produkter av nötter och mandel innehåller nyttigheter som magnesium och annat, så de är inte bara kolhydratrika och farliga..