Min synd är min man. Han är spanjor och lagar till de härligaste tapas och annan mat. T.ex idag när jag ätit färdigt min frukost, kom han och började med sin. Min favorit frukost från Spanien, "tomacka" vilket betyder rostat lantbröd med vitlök gnuggad mot brödet, riven tomat, spansk lufttorkad skinka och olivolja ringlad över det hela. Till saken hör att jag brutit lårbenet och han för tillfället hjälper mig med allt. Idag kunde jag inte motstå den ena tomackan, när han såg mina suktande ögon, han gav den till mig och jag åt den med. Jag börjar tro att han föredrar mig med några extrakilon, vi har varit ihop 28 år och jag var jättesmal, men allt det goda i Spanien har gett mig många lyckliga år och extrakilon. Nu bor vi i Sverige.

Haha, låter underbart! Jag själv föredrar några extra-kilon på både kvinnor och män ;) Spinkiga size-zero människor är inte upphetsande :)

Köper jag något speciellt i affären är det en riktigt god dessertost. Oftast äter jag den med sked om jag är ensam.

#1 Pa amb tomàquet, nu blev jag riktigt sugen på en… 

Min fru brukar ofta äta ett par brödbitar med tomat och olivolja till frukost, och när du nämnde tomaca kom jag ihåg hotellfrukosten första gången jag var i Spanien. Lantbröd ingnidet med vitlök och tomat och en skiva jamón serrano på. Rackarns, jag har ingen serranoskinka hemma. Jag brukar köpa en skånk lite då och då.

Men jag har ingenting förbjudet, fast bröd går inte så mycket för min del.

Hemmagjorda chokladbollar! Havre, smör, kakao, kaffe, socker och grädde som mixas så det blir slätt. Ätes med sked :P

Jag njuter bara av att tänka på tomacka, i solen på en uteservering i Granada. Idag har jag vatten- och kaffefasta, för att inte äta något alls som är gott, sen blir det LCHF och ytterligare en fasta på tisdag. Så skall jag fortsätta för att se om det fungerar. Jag varit Lchf-are  i många år och blivit bättre av astma och eksem, Men nu med brutet lårben har jag ramlat i fällan att trösta mig.

Pommes…. Helt vanlig McDonalds med dipsås. Mmmmmm…..

Mejeriprodukter, grädde med bär, rysk yoghurt med LCHF-klubbens müsli, dessertost, mörk choklad!! Vattnas i munnen bara jag tänker på det, någon gång per månad faller jag till föga för lite härliga mejeriprodukter :)

Glutenfria kex med ostar. Ost och kex är typiskt guilty pleasure för mig som annars är mer förtjust i fet mat än kolhydratrik (som tur är)

Smoothie med färsk frukt är också en favorit :)

Dadlar - fikon. Faller lite för ofta för frestelsen, tyvärr.