RS (potatismjöl) och Surkål,,, magen i uppror!!!
Har börjat med potatismjöl för en dryg vecka sedan. Skalade samtidigt ner radikalt på mejerier.
Potatismjöl ca 2msk per dag och av mejerier så äts smör och lite ost i matlagning.
Grädden är utbytt mot äggmjölk.
Första veckan var magen hur cool som helst.. men nu sen i lördags så fiser jag oavbrutet. Jag hade ätit en burk surkål veckan innan,, alltså lite varje dag. I lördags öppnade jag en ny burk och åt några skedar,,, sen dess jaaa… magen är inte snäll kan jag säga. tror jag har släppt väder mer på dessa 2-4 dagar än vad jag gjort hittills i hela mitt liv…
Ni som testat detta… kommer det att lugna ner sig eller ska jag lägga ner?
Jag intar potatismjölet i mina "ketobollar" som görs av smör, riven cocos, kakao och nu potatismjöl.
Kan tilläggas att jag ätit relativt strikt LCHF i 3-4år och har som önskan att fortsätta gå ner i vikt, har tappat ca 20kg hittills men skulle önska tio till. Då skulle jag landa på ca 74kg till mina 172cm :)
Help… 🤢
Det är väl dina magtarmbakterier som fått en liten chock? Så kan det bli när man byter diet eller börjar med propbiotika, surkål är ju en slags probiotika. Det brukar rätta till sig efter ngn vecka.
Så troligen bara att fortsätta äta då? Kanske dra ner lite på pot-mjölet o sen öka sakta? Tyckte det gick så bra första veckan…
Men ska man fortsätta med surkålen?
Men nu är det ju asdrygt att vara på jobbet……

Jo, du har nog lite obalans i tarmfloran för tillfället
Prova backa ett par steg och öka sen på med p-mjölet lite mer långsamt
En del (de som har permanent obalans i tarmfloran) får det inte att funka rakt av med potatismjöl
Obalansen gör att dom istället göder fel sorts bakterier och det blir mest en massa gas av det hela oavsett hur försiktigt dom går tillväga 😮
Då ger man antingen upp eller så provar man påverka sammansättningen av sin flora med nån typ av probiotika som surkål eller olika typer av laktobaciller via berikade livsmedel eller piller..
Kan nån vänlig människa tala om varför man äter potatismjöl/resistent stärkelse? Jag har vetat och tar sedan nåt halvår en tesked två ggr dagl, men en del av allt man läser som är bra att göra, glömmer jag den ursprungliga anledningen till… Och var det inte nödvändigt att man tog det i ljummet/kallt vatten? Tänker på att du, Kakan2, får det i dig via ketobollar. Tacksam om nån vill svara!

Potatismjöl matar tarmbakterierna och är bra för matsmältningen, samt sänker blodsockret. http://www.kostdoktorn.se/ar-potatismjol-lchf-om-resistent-starkelse
Så var det, ja. Tack parsley!
Åh, så bra! Har tänkt jag skulle ta mig i kragen och läsa på om resistent stärkelse (som jag hittills bara hört talas om lite vagt) – och här kom massa bra länkar (även länkar vidare från Kostdoktorn-artikeln verkar bra) serverade och klara…! Tack! :-)
Bara o fylla på med lite mer surkål då o ta det lite piano med upptrappningen av potatismjölet.
Har några dagar nu blandat ca 1msk med ca 25g smör o lite kakao o kokosflingor… lite smågott så där…. *snask*… farligt farligt :D