Bra jobb-lunch om alternativet annars är lunchrestauranger med skräpmat. Variera innehållet efter din egen smak.

1 burk tonfiskfilé alternativt räkor, lax eller torsk
1 avokado
5-10 cm gurka
1 tomat, eller 5 st körsbärstomater
½ röd eller gul paprika
4 rädisor
2 st feferoni
2 st dillgurkor (mjölksyrad gurka från Eden, hälsokostaffären)
1 liten burk stångsparris
Dressing (t.ex: 1 msk kallpressad rapsolja, 1 msk äppelcidervinäger, dijonsenap, nymalen svartpeppar, örtsalt)
Salladskål eller isbergssallad
Ost
Oliver
1 msk solrosfrön eller pumpafrön