Jag har nyss hört att Carlshamns margarin är sålt till utlandet…var det Ryssland eller minns jag fel?

Kan läsas om det här: 

http://www.dn.se/DNet/road/Classic/article/0/jsp/print.jsp?&a=40556

Om de har någon animaliskt fett-lobbyist på LMV (aldrig hört) så har han inte lyckats särskilt bra! 

Tack Doc! Jättebra!

Har vidarebefordrat länken till artikeln. Det gäller att få rätt!

Samma tjej hade viss anknytning till en dam, som utför tester hos Carlshamns margarin. Hon hade därifrån hört att alla produkter låg långt under gränsvärdena, så de skulle vara ofarliga…

MEN damen hade även utfört tester på oljan som finns i kapslarna runt Omega-3.
Där låg, enligt henne, redan färska kapslars olja nära gränsvärdet för transfetter. Åldrade kapslar ligger då förmodligen över. 

Har själv svårt att bedöma detta. Det låter ju inte så kul.

Bengt Vessby jobbar inte längre för SLV men hans råd om vilka fetter vi ska äta lever kvar.

transfetter i omega-3 kapslar

hoppas att det inte är sant. kapseln är väl ändå av gelatin och nåt mer ?

#1 Till Finland var det Margareta :)

Amiechan… ok nästan rätt… rätt väderstreck i alla fall….

Jajemensan!

Det finns en helt nyutkommen bok att läsa i ämnet för den här tråden om vi skall backa tillbaka dit ett tag.

Länk till förlaget http://optimalforlag.se/

Boken heter "Ideologin och pengarna bakom kostråden" och handlar precis om dessa kopplingar som elenor tar upp. Boken är läsvärd för oss som ägnar oss åt den här kosten och man får stor inblick i varför folk är fettskrämda och nyckelhålsinriktade.

Boken har längst bak en referens till http://kolhydrater.ifokus.se så det måste vara en riktigt bra bok!!!

Vad kul att kif finns med på ett hörn!

Jättekul… jag blev verkligen överrraskad…

Jag läste den på ett par tre kvällar för någon vecka sedan. Jag blev upprörd över hur det så lätt kunnat bli så fel med alla kostråd, hur allt bara grundas på pengar.

Om jag inte minns fel så framkom det att livsmedelsverket arbetar under jordbruksverket och jordbruksverket arbetar väl i första hand mot att få bättre ekonomi i jordbruken… hälasan kommer inte i första hand där. Intressant koppling!

/David

Jag har också läst boken. Mycket intressant läsning.

Hoppas många kan läsa den.

Särskilt de som jobbar som kostansvariga borde läsa den!