Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettlchf-för-nybörjare
Läst 5067 ggr
vardagskonst
0

Extremt trött?

Hej! Jag började med lchf-kost i måndags! Allting har
gått relativt smärtfritt, inga särskilda omställningsbesvär
MEN jag är fortfarande lika  vansinnigt trött som innan
- de senaste veckorna har jag sovit "middag" i två-tre timmar
och sedan sovit mig igenom en hel natt utan svårigheter.

Jag har tänkt att det haft med sockerdippar att göra men
nu när jag ställt om kosten så blir jag osäker. Men kan det
vara så att jag får i mig något som jag inte vet om, som gör
mig trött?

Så här såg dagens mat ut idag:

1 halv kopp kaffe med en skvätt mjölk
2 chorizokorvar (85% kött 2.8 g kolh/100 g)

1 chorizokorv (85% kött 2.8 g kolh/100 g)
100 gram ryggbiff
1 näve smörstekt blomkål

1 kopp koffeinfritt kaffe med en skvätt grädde.

Reagerar ni på någonting här?

Jag är fullt frisk så vitt jag vet, har ingen vitaminbrist
och efter blodprov i slutet av sommarn så ser allting ut
att vara i sin ordning, däremot har jag lite lågt blodtryck
men inte så att det borde vara någon fara.

Zepp
0
#1

Ja.. kaffe utan koffein är som luft utan syre!😮

Blir det inte väldigt lite mat.. eller är du liten och smal?

Du kan äta nästan hur mycket grönsaker som helst utan att det blir särskildt mycket kolisar.. samtidigt slipper du räkna på vitaminer.

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

vardagskonst
0
#2

Men jag har läst att koffein påverkar blodsockret?

Oj förstår att det ser ut att vara lite - glömde skriva att
minst 1 middag till ska ner i form av samma som lunchen.
Äter ungefär var fjärde timme, tills jag blir mätt och jag
håller mig helt stadig mellan målen.

De enda grönsakerna jag ätit
under veckan är sparris och blomkål :)

Zepp
0
#3

Ja koffein skyddar mot diabetes!

Okej.. då blir det lite rimligare födointag.

Jag har oxå veckor då jag i stort sett bara äter sovel.. inte så att jag eftersträvar det utan mest för att jag är trött och behöver mat.. vad som helst.

Varför var 4e timma.. jag äter bara två gånger om dagen.. egentligen räcker det med en gång.. men iomed att alla andra äter lunch så gör jag det oxå.

Försök att se det lite långsiktigt.. där ingår grönsaker i en samansatt diet.. om inte annat så för variationen.. grönsaker är mest färg, vatten och en o annan vitamin.. varav någon sällan är så rikt förekommande i animalier.. typ folsyra.. dvs ät så många blad som helst.. cirka ett par kilon för 10 gram kolhydrater.

Sparris och blomkål är rätt bra grönsaker, man kan göra en hel del av dessa.

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

vardagskonst
0
#4

Men om man inte har diabetes, behöver man då undvika
koffeinet? Lättrostat är inte detsamma som ljuvligt mörkrostat…

Jag tänkte att var fjärde timme var lagom och ungefär då jag
börjar bli hungrig. Oftast blir det inte mer än tre måltider/dag
som egentligen är tanken så småningom.

Klockan 9, kl 13, kl 17 och så ibland något väldigt litet runt
kl 21. Så ser min dag ut. Hur äter du? Okej, mer grönsaker
alltså, har du några särskilt lchf-vänliga du kan tipsa om?

🙂

Zepp
0
#5

Vad jag ville pepåka var att det räcker att äta när man är hungrig.. om det sen blir 1 eller fyra gånger om dagen spelar mindre roll för hälsan.. man anpassar bara portionstorleken därefter.

Själv äter jag lunch vid 12 och sen middag någon gång mellan 18 och 21.

På helgen äter jag frukost vid 12 tiden och middag vid 18-21.

Någon, några koppar koffeinkaffe lär knappast skada någon.. det är ju koffeinet som är grejen med kaffe?

Då tror jag snarare att det är sockret i kaffet som är skadligt.

Din hunger och dina måltidsintervall kommer att förändras med tiden.. allt eftersom du blir mer fettdriven är det inte lika kritiskt längre.. och hunger känns som.. att snart är det nog dags att laga lite mat.

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

mirjap
0
#6

🤪Grönsaker som jag gillar och brukar använda är. Sallad, tomater, gurka, paprika, lök, vitlök, spenat,  blomkål, vitkål, broccoli, squasch, mangold…osv. Som du ser så kan man variera maten i det oändliga!

vardagskonst
0
#7

Socker i kaffe?? Det har jag aldrig hört tidigare?
Det låter som rimliga mattider, antar att jag kommer
komma in i det så småningom som du säger.

#6 - tack snälla! :)

Zepp
0
#8

Mattider styrs oftast av sociala faktorer.. typ arbete och familj.. det blir som det blir.

Grejen är fortfarande att det räcker att äta när man är hungrig.. äter man större portioner lär man bli hungrig färre gånger?

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

vardagskonst
0
#9

Sant….tack för svar, Zepp!

Zepp
0
#10

Jag kan avslöja för dig en väl dold hemlighet.. LCHF går i första hand ut på att äta riktig mat.. inte mer kolhydrater än vad du behöver, och mer fett som ersättning för den energi du tog bort iomed kolhydratreduktionen.

I övrigt så gäller för hälsan i övrigt att äta mat med så mycket näring som möjligt.

Grejen är att det sista är det jobbigaste.. man blir tvungen att tänka efter före man handlar och dessutom lära sig en del om näringslära.

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

vardagskonst
0
#11

Jag anstränger mig så gott jag kan för att
återuppta gamla kunskaper, jag åt strikt Atkins
för flera år sedan men efter 1.5 år så tappade
jag det.

Försöker nu lära in systemet igen för både vikt
och hälsas skull för jag VET att jag mår bättre
med mindre kolhydrater men jag har inte riktigt
kunnat ta mig igenom omställningsfasen förrän nu.

Men det är ju tur att fokus finns så att man kan
få svar och tips för att komma på banan igen.
Däremot är jag lite kluven vad det finns näring
i, minns att jag läste Skaldemans bok för ett par
år sen där han förkastade till exempel frukt på grund
av vitaminbrist? Jag kan ha helt fel i mitt påstående,
det var länge sen jag läste boken och minnet är inte
alltid tillförlitligt. För övrigt så var det en väldigt bra
bok, kanske skulle man ta och läsa den igen…

Förresten, kaffe och socker? Finns det socker
i kaffe? Ah…men nu trillade det ju ner….
jag är så ovan att söta mitt kaffe så jag trodde
du menade att det fanns någon form av sockerarter
i kaffe…

jessirene
0
#12

Hoppas länken funkar http://www.kostdoktorn.se/wp-content/2008/01/vitamin-frukt-agg-lever-makrill5000d2.jpg För att åskådliggöra var vitaminer finns. Hoppas du kommer in i dina nya vanor så småningom. Själv åt jag frukost som vanligt de första månaderna, sedan upptäckte jag att jag inte behöver det utan det blir oftast lunch och middag/kvällsmat.

cherra
2
#13

Ha förtröstan. Det är omställningsbesvär. Min trötthet, som jag hade långt innan LCHF tog god tid på sig innan den försvann, ett par månader. Blev trött bara av att läsa om alla människor som blev så pigga av LCHF… nu är jag det själv. Mådde inte särskilt bra öht de första två veckorna men klarade av det och sedan mådde jag bra men piggheten lät som sagt vänta på sig men den kom.