Fiberhusk jämfört med psylliumfrön
Ursäkta en korkad fråga, men går det att använda hela psylliumfrön istället för fiberhusk när man bakar?
Ja.. men det är väl mjölaktigt man vill ha?
Blir ju något fröbröd i så fall!
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Stämmer det verkligen? Psyllium och fiberhusk är väl skalet som är krossat. Blir det samma effekt av hela frön?
Det blir en slemmig gegga av hela frön.
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Då borde det ju vara vilket som. Huskens/psylliumets uppgift är ju att slemma till det.
Kan du mala fröna? Jag får dem inte malda ordentligt och då sjunker de och lägger sig på botten, har bara testat en gång med riktigt dåligt resultat. Och jag är inte säker på att det inte finns kolhydrater i malda psylliumfrön, skalen har inga iallafall och hela frön passerar osmälta men mal man dem kan det bli annat.
Nu ser jag att du ville använda dem hela. Det fungerar inte alls på samma sätt. Men testa…. men som sagt, för mig funkar det inte bra alls.
Jag tänkte bara att jag har psylliumfrön hemma. Får testa helt enkelt och ja, det blir ju frön i bullarna, men de smakar ju inget så det kanske går.
Jag ska prova Mariannes lussekatter i helgen, sen berättar jag hur det gick!
:-)
Ja ä scheptisk 😉
Det kommer inte bli samma resultat som med fiberhusk i alla fall. :)
/ OlgaMaria, sajtvärd på Allergier iFokus
Starta ny diskussion