enumättat fett

Det är väl mer eller mindre konsensus härinne gällande omega 6.. Även gällande omega 3.. Och gälllande mättade fettsyror..

Men vad tycker vi egentligen om enumättade fettsyror nuförtiden och matvaror rika på sådana, som tex jordnötter?

(låt oss åsidosätta kolisinnehållet i jordnötterna)

dufva

2013-10-03 01:01

Vi behöver ungefär hälften var av enkelomättat och mättade fetter

Enligt paleotänk är jordnötter bönor och neolitisk föda

Det är även mycket antinutrienter i den och rätt så allergiframkallande är den också

….men jag gillar den ändå upplever inget negativt med den😃

OlgaMaria

2013-10-03 06:21

Varför behöver vi sådana fetter?

/ OlgaMaria, sajtvärd på Allergier iFokus

Zepp

2013-10-03 12:33

Varför inte nötkött i stället.. cirka hälften enkelomättat fett?

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

goliath

2013-10-03 16:34

hehe man kan ju inte jämföra eller ersätta jordnötter med nötkött :)

RobinEH

2013-10-03 16:55

Som jag förstått så har enkelomättade fettsyror som grupp mindre påverkan på insulinkänsligheten än mättade fettsyror som grupp. Fast det är ju knappast något lågkolhydratsätare behöver oroa sig för.

Jag tror, jag tror på vintertid och ishalka.
Sajtvärd på Träning och Hälsa