I stället för taco chipps och taco brödet?
Jag och min kille har alltid ätet tacos ganska ofta. Vi tycker att det är väldigt smidigt och perfekt om man inte vet va man vill äta för mat.
Men nu har han börjat äta lchf. Så han får ju inte äta brödet och chipsen nu.
Så jag undrar om någon har något bra alternativ till taco brödet och chipsen?
Stora salladsblad kanske? :)
Vi lägger bara allt på en tallrik och äter med gaffel. Man kan ju göra några ostchips om man vill ha knapret.
Har funderat på det där med sallads blad.. Man har ju det alltid till :P så man borde ju kunna lägga färsen och det andra i bladet.. :P
Hittade ett recept på ostchips på nätet men han tyckte inte att det lät gott.. :/
Ostchips är bra! Det finns kalasbra tortillabröd, lite äggiga, men klockrent som substitut.
såna här ostchips är grymt goda:
värm ugnen till 175 grader (150 grader varmluft).
Hyvla skivor av valfri hårdost och lägg skivorna på bakplåtspappersklädd plåt.
Om smakrik ost används behövs ingen kryddning. Själv föredrar jag att använda Goudaost och innan gräddningen krydda med några varv på pepparkvarnen eller lite paprikapulver.
Grädda i ca 10 min.
Ta ut plåten och låt ostchipsen kallna.
En annan variant är att riva osten och lägga små högar av ost på bakplåtspapperet, men jag tycker att det blir bättre med skivad ost.
~God loves you, and I´m trying! ~
Mitt Wrapsrecept (hittat på nätet någonstans. Har tyvärr inte koll på källan)
1 wrap:
2 ägg
3 msk grädde
1 msk fiberhusk
½ tsk chilipulver (eller annan valfri kryddning)
Liiite salt om man önskar
Stek i stekpanna
~God loves you, and I´m trying! ~

jag äter alltid tacos i stora salladsblad nu för tiden, funkar kalasbra!
Saker låter inte alltid gott men smakar desto bättre i munnen. Man kan alltid prova smakar det snusk behöver man aldrig göra det igen.
Samma här, tar isbergssalladsblad och har som "skal". Fräschare också, det känns alltid så behagligt att bli mätt på tacos med salladsblad istället för majsmjölsskal.
Tack för alla tipsen ^^ ska testa dom nån gång. :)
Vi har börjat göra dessa tortillachipsen, som finns i olika varianter på flera olika bloggar: http://matutanallergener.blogspot.no/2013/08/tortillachips.html
Supergoda och funkar väldigt bra att dippa i salsa!