Det har diskuterats härinne väldigt många gånger, variationerna beror på växtplats, sort etc.  PLUS att man inte kan lita helt på uppgifterna, de ändrar ju inte på förpackningen inför varje skörd,  det finns säkert mandlar med bara 4 gram per 100 men det bästa är nog att bestämma sig för att räkna med att de ligger närmare 13 än 4 iallafall.

Men då tänker jag att det borde väl isf gälla mandelmjöl också!?
Att man räknar med t.ex. 13 istället för t.ex. 5?

(hittade inte diskussionen så jag tänkte att jag kunde få en liten re-cap)

Jo självklart är det så. Fast snarare 9-10, som väl är ett medelvärde. (något högre än mitt emellan 4 och 13 så är man väl någorlunda rätt)