Hej, är detta för fyra ?

Tack för receptet, ser gott ut. Jag har kopierat o sparat…

Undrar också hur många personer det är tänkt för…?

Ja, man får höfta,,, sonen är sjuk så han ville inte ha nåt men det är ju bara att ta så mycket korv man vill.

Jag blev proppmätt iaf, kul variation till stroganoff….och bra att slippa tomaterna/ketchupen

Ca 4 portioner, alltså? ;)

Kul! Jag gjorde korvstroganoff idag!  Ska nog ta och testa din krovgryta någon dag. Blir ofta falukorv för våran del - billigt och lättlagat!

Tack för tipset, ska provas snarast! Hur är falukorv för oss egentligen? Något speciellt märke man ska föredra eller undvika?

Det finns en uppsjö med olika både bra och dåliga korvar, det enda som gäller är att läsa innehållsförteckningen

Eftersom jag är hyperkänslig (till skillnad mot många andra!) undviker jag all korv som innehåller druvsocker/potatismjöl.

De jag hittat som fungerar någorlunda, har jag hittat på Lidl, men dessvärre är de antagligen väl salta…

Jag undrar en sak beträffande korvar. Jag vet ju att man bör äta så "ren" mat som möjligt, d v s oprocessad. Korvar brukar ju innehålla en del mjöl, t ex potatismjöl, samt andra förtjockningsmedel som i princip är kolhydrater.

Om man ser till kolhydratprocenten i en korv så är den kanske inte högre än i en ovanjordsgrönsak, men kan man skilja på "bra" och "mindre bra" kolhydrater? Eller gäller ekvationen "en kolhydrat är en kolhydrat"?

Sååååååå sugen på korvgryta men lite rädd för att testa än…

Jag personligen undviker korv. Korven på Lidl innehåller mindre kolisar och annat skräp men den är salt, precis som Margareta skrev. Och jag har ökat i vikt när jag ätit det. Min man äter det gärna. Vi är som sagt olika. Kanske den passar till gryt-rätter då behöver man inte salta så mycket.

Vad är det för vitlöksost som finns i receptet?

Jag har ätit falukorv under hela mitt lc:ande. Jag känner inte av det, men säker gör andra det pga av det som nämnt ovan; kolhydrater, druvsocker, potatismjöl etc. Så för min del fungerar det och det är jag glad för. Det är så supergott med falukorv och om man blir hungrig på kvällen (och vill göra iordning något snabbt) kan man steka ett par skivor och smälta en ostbit på - gott . Brukar försöka leta efter de märken med minst kolhydrater i, minsta jag hittat är 4g per 100g. Helt ok för min del!

Samma här, idag blev det korvgryta jag blev så sugen när jag läste den här tråden.

Nu suger det bra i min korvtarm ska jag säga… Attans att jag är däckad i influensa, annars skulle jag ta mig till butiken så fort som möjligt och kolla in korvbeståndet…

daMum:
Jag kör stenhårt på max 3% och tycker det är skillnad på "kolhydrater och kolhydrater" (undviker så gott som helt druvsocker/potatismjöl/smakförstärkare mm) en del pga viktminskningen och annat för andra åkommor.

Som jag alltid säger….
vi är ALLA olika och man MÅSTE testa sig fram.

För mig går viktminskningen sakta och kanske i andra hand ibland, för att jag testar för mycket…, men eftersom det mer och mer alltid lutat mot att jag tål väldigt LITE avsteg, så måste jag ändå testa…

Jag tror varje gång att det "nog var inbillning" och så testar jag igen… men 4:e eller 5:E eller 10:e gången fattar till och med jag att ett ynka gram av något spökar,
VAD ANNARS skall det vara???

Om man tänker på att glutenkänsligas mat inte får fabriksproduceras i samma bageri ens för risken med minsta smula, så kan man börja förstå att det lilla kan ha betydelse…

Ja, Margareta, jag är benägen att hålla med dig. Inte genom erfarenhet än, men rent förnuftsmässigt borde det vara så.

Så att "en kolhydrat är en kolhydrat" håller inte. Det borde alltså vara "bättre" att äta en liten, liten bit broccolli t ex, än en bit korv, även om de har samma kolhydrathalt.

Ett av mina största fel är att jag har så himla bråttom. Jag tycker inte att jag har tid att prova mig fram, måste gå ner i vikt NU!!! SNABBT!!! Och ändå vet jag ju att det här är något jag ska pyssla med i resten av mitt liv.

daMum:

Kul att Du tog exemplet med broccoli, för det tillhör faktiskt det som jag vågar äta rätt obegränsat av.

De kolhydraterna tycks passa min kropp riktigt bra!!!

#15… Jag gör som du undviker en sådan produkt som Falukorv. Jag kan inte heller pga /druvsockret/potatismjöl där är i den.

Men annars Surra lät receptet mycket gott.

Då mina barn äter falukorv så kan det vara något för dom kanske :)

Damum… Fattar känslan gå ner snabbt NU :)

Ja, suck… just nu tycks allt stå stilla här. Har varit sjuk ända sedan i fredags med feber, hosta, snuva och halsont. Förmodligen någon slags influensa för Baerta har samma symptom hon…

Ingen vidare aptit heller, så jag misstänker att jag äter för lite nu och att kroppen ställt in sig på att spara på fettet i stället för att bränna det.

Har försökt pressa i mig två stora koppar buljong med kokosfett, men jag känner ingen smak ens, så det blir som en slags invärtes smörjning. Man får försöka se det som medicin.

För att återgå till ämnet, korv ÄR gott och Surras recept är mycket frestande! Så fort jag blir tillräckligt frisk ska jag ge mig ut i butikerna på jakt efter korvar med bra innehåll och göra en sån där god gryta…