Julgodis med kesella
Jag undrar om någon har något recept på något julgodis med kesella. Gärna fudge eller något. :-)
Arla har ett recept på Chokladtryffel.
Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.
Tack, det lät gott! :-)
jag gör enkel ischoklad
100 gram mörk choklad - gärna 90% men funkar fint med 70% oxå. (chilichoklad Marabou är min favorit)
60-70 gram kokosfett, med smak o doft (hälsokosten, eller vissa affärer har Kung Markatta)
ev. lite mosade bär - hallon, blåbär, eller Kung Markattas lakritspulver 1-2 tsk
Smält kokosfett o choklad försiktigt i mikron, rör runt o kolla ofta
Häll i ischokladformar eller häll i isbits-plattan, ställ i frysen 1 timme. Knacka ur bitarna i en skål, förvara i kylen. Kokosfettet gör att ischokladen lätt blir kladdig i rumstemperatur.
Kokosen gör att chokladen upplevs som söt och även de som inte är förtjusta i riktigt mörk choklad brukar gilla denna ischokladen.
Älta inte problem - skapa lösningar!! 🤔😃