Skriv ett nytt inlägg! Aktuellt just nu (3) Senaste inläggen

- Allt om lågkolhydratkost - - Medlemmar - - Medlemmar - var bor ni? - Off topic - (OT) - Om sajten - - Utmaningen - - Vi som vill nolla kolhydraterna - Boktips Ej frågelåda - Sten Sture Skaldeman Frågelåda - MinMat Före detta frågelåda - dr Andreas Eenfeldt Hälsa Hälsovinster LCHF för vegeterianer LCHF - Problem LCHF för barn LCHF för bäbisverkstan LCHF för nybörjare Länkar - Föredrag Länkar - Radio/TV Länkar - tidningar/hemsidor Mat - Billiga ingredienser Mat - Jag behöver måltidstips Mat - Livsmedel Mat - Livsmedel - Matfett Mat - På stan, hur gör jag? Mat - Recept att laga hemma Mat - Recept på bröd och brödbaserade rätter Mat - Recept på efterrätter och sötsaker Mat - Recept på fisk- & skaldjursrätter Mat - Recept på färsrätter Mat - Recept på fågelrätter Mat - Recept på kötträtter Mat - Recept på soppor & såser Mat - Recept på ägg, ost, grönt, sidorätter & veg Mat - Vitaminer, mineraler, tillsatser mm Motion & träning Vi som har autoimmuna sjukdomar Vi som har diabetes Vi som har huvudvärk/migrän Vi som har högt/lågt blodtryck Vi som har koncentrationssvårigheter Vi som har mag/tarm-besvär Vi som har/har haft fibromyalgi Vi som röker/har rökt Vi som vill gå ner i vikt Vi som vill gå upp i vikt Vi som är beroende Vi som är gbp-opererade och äter LCHF dr Annika Dahlqvist Övrigt
- Allt om lågkolhydratkost -

Vikten rasar äntligen!

2015-02-06 02:05 #0 av: Figko

Äntligen så har jag hittat mitt upplägg!

Halva nov + dec så stod jag i princip stilla trots enligt mig ett väldigt strikt veckoschema: 3dag/50gr kh, 3dag/100gr kh (träningsdagarna), sen kör jag en ätardag! Så varför gick jag inte ner i vikt? Började analysera och kom fram till att jag åt för mycket fett ! För stora smörklickar i äggröran, för mkt ost och för mkt vispgrädde/creme fr! Det blev runt 3000kcal per dag! Så det va inte konstigt att jag inte gick ner i den takt jag ville!

Så jag bestämde mig för att justera detta på mitt eget sätt, så jag började äta low carb, low/medium fat och high protein. Vad hände? Jo kilona började fullkomligt rasa av mig, -4kg i Januari och det fina är att jag samtidigt blir starkare på gymmet, vilket förmodligen beror på mitt ökade proteinintag, ligger på ca: 180gr protein/dag. Jag drog ner rejält på smör,grädde! Ost och nötter har jag plockat bort helt! Jag bytte ut middagen mot kesella/hallon och en proteinshake för sänggåendet då jag inte kan somna hungrig!

Såhär såg min dag ut idag, ca 2000kcal:
-2st kaffe latte m röd mjölk, proteinshake, fiskolja
-äggröra 4 ägg, 25ml vispgrädde, 10gr smör, 2 morötter
-proteinshake
-blomkålsris, stekt kyckling m. Gräddfilsås 1,5dl
-kesella/hallon, 15gr strösocker ( hela portionen 26gr kh)
-proteinshake

Detta blir ca:1800-2000 kcal , jag mår toppen, vikten rasar, styrketräningen går bättre än nånsin och jag kan ha kvar min heliga ätardag då det för mig är ett måste för att fortsätta vara motiverad.

Ville dela med mig av mitt vinnande koncept!

Kör hårt och lycka till! :)

Anmäl
2015-02-06 09:19 #1 av: Layza


Toppen när man hittar det sätt som passar ens livsstil! Ja det kan bli lätt hänt att man börjar "tvångsäta" fett i mängd till att börja med bara för att lära sig inte vara  rädd för fett. Jag tänker om mig själv nu att jag äter LCNF där N står för Normal mängd och Naturligt fett. Fast det är ju fortfarande H om man jämför med de fettskrämda :)

Anmäl
2015-02-07 00:48 #2 av: Figko

#1
Tack! Ja visst är det kul att komma på sig själv ;) och kul att du hittat din balans oxå :). Jag äter nog lowfat egentligen som jag ser det men fullfeta produkter i små mängder och trots att jag ligger så lågt i fettmängd så blir totalen fett i % ändå förvånansvärt hög pga energitätheten och andra livsmedel som ägg, gräddfil mfl. Jag tror de flesta som inte går ner på lchf faktiskt gör samma misstag, de äter för mkt fett! Alltså det är vad jag tror ;)

Nedan är dagen jag beskrev , rätt intressant o se siffrorna!

Ingrediens Energi Prot. Fett Kolh.
100 gr proteinpulver 392 kcal 76 g 7 g 5 g
4 st ägg 330 kcal 30 g 23 g 1 g
25 gr grädde 94 kcal 1 g 10 g 1 g
100 gr morot 44 kcal 1 g 0 g 9 g
10 gr smör 72 kcal 0 g 8 g 0 g
300 gram blomkål 86 kcal 5 g 1 g 12 g
200 gr kycklingfilé 209 kcal 46 g 2 g 0 g
1,5 dl gräddfil 211 kcal 5 g 19 g 7 g
333 gr kesella 506 kcal 42 g 33 g 10 g
100 gr hallon 34 kcal 1 g 1 g 4 g
15 gr socker 61 kcal 0 g 0 g 15 g

Totalt 2038 kcal
Prot. Fett Kolh.
837 kcal 921 kcal 255 kcal
i gram 206 g 104 g 63 g
i E% 41% 45% 12%

Resultatet blir över 100 gram fett på "lowcarb/lowfatkost" !!!
Mao inga problem att få i sig fett!!! ;)

Sorry om det ser rörigt ut!, klippt o klistrat i mobilen :)

Må gott :)

Anmäl
2015-02-07 01:17 #3 av: Figko

Tillägg: Det andra misstaget jag gjorde förutom att jag åt för mkt fett var att jag istället åt för lite grönsaker! Det gjorde att jag aldrig egentligen var mätt/nöjd när jag åt strikt lchf! Dessutom så mådde jag dåligt fysiskt på 80% fett, riktigt dåligt faktiskt! Nu mår man som man vore nyfödd ;)

Anmäl
2015-02-07 08:54 #4 av: OlgaMaria

Fast på ditt upplägg av "strikt lchf" var det nog inte fettet som var problem utan alldeles för mycket kolhydrater samt ätardagen.

Men det finns många sätt att må bra och gå ner i vikt. Hoppas det får fortsätta fint för dig!

/ OlgaMaria, sajtvärd på Allergier iFokus

Anmäl
2015-02-07 12:26 #5 av: Figko

Jag har ätit strikt lchf under 30gr kh per dag med en fettprocent på 80% utan någon ätardag och det kallar jag strikt och det funkade värdelöst för mig på alla sätt!

Anmäl
2015-02-07 13:07 #6 av: Figko

När jag skrev strikt lchf så var det som sagt inte mitt nuvarande upplägg! O har egentligen ingen lust att behöva kommentera detta men jag personligen funkar inte på high fat! Kanske har det med genetik att göra !? Min mor är känslig och opererad för gallsten i unga år! Jag hade konstanta diaréer, blodsockerfall, konstant hjärntrött, kände mig som en 100-åring fysiskt, hade dålig syresättning osv. på strikt lchf! Körde ändå ca: 6 månader och det va en pina från början till slut! Just därför har jag justerat kosten allteftersom så den passar just mig optimalt! Dessutom om jag jämför med kolhydratkosten som jag levde på förut som säkert innefatta 1750gr kh/vecka och idag äter jag ca: 700gr kh/vecka inkl. ätardagen! Mår toppen på detta upplägg! Magen aldrig varit bättre, inga blodsockerfall trots hård träning och muskelmassan ökar i rask takt! Detta gick inte på strikt lchf! Så är det bara men vi är alla olika!

Anmäl
2015-02-07 14:19 #7 av: Margareta

Det är toppen att du hittat din väg, men det är svårare att hänga med när vi inte använder samma definitioner på vad som är strikt. Bättre då att använda gram som du gjorde i mobilinlägget.
Då hänger vi med :)
(strikt för mig är 10-15 gram kh per dygn)

/Margareta, sajtvärd för http://kolhydrater.iFokus.se
Bloggar om LCHF för oss som har svårt att gå ner i vikt på
Vägen till 65

Ger tillsammans med Bo Zackrisson och Sten Sture Skaldeman
ut LCHF-magasinet.
http://www.lchfmagasinet.se

Anmäl
2015-02-07 16:35 #8 av: OlgaMaria

Jag tolkade det som att det här var strikt lchf för dig:

"Halva nov + dec så stod jag i princip stilla trots enligt mig ett väldigt strikt veckoschema: 3dag/50gr kh, 3dag/100gr kh (träningsdagarna), sen kör jag en ätardag!"

Men sen skriver du under 30g kh/dag utan ätardag i #5 och strikt lchf i 6 månader i #6. Har lite svårt att hänga med nu :)

Gallsten får man förresten lätt om man har för lite fett i kosten, inte för mycket. Däremot om man plötsligt börjar äta massa fett så rensas gallstenarna ut och då får man ont. Men stenarna har bildats under lång tid då man ätit fettsnålt.

Jag är jätteglad att du mår bra och har hittat ditt sätt! 

/ OlgaMaria, sajtvärd på Allergier iFokus

Anmäl
2015-02-07 21:31 #9 av: Figko

#7
10-15gr kh/dag verkar kul ! Idag är det ätardag : kinamat, chips & dip, popcorn och snickers glass så tror inte jag greja din strikta gräns ;)

#8
Skrev aldrig strikt lchf!!! Jag skrev strikt schema och om du varit van att äta 250gr kh/dag och sen äter 50gr/3dagar och 100gr/3dagar med en fridag så är detta fortfarande väldigt strikt för mig!

Anmäl
2015-02-07 21:37 #10 av: Figko

Har jag missat nåt!? Sidan heter väl kolhydrater i fokus?
Den heter inte Lchf i fokus, eller?
Jag skrev mitt upplägg för de som vill gå ner i vikt men inte klara eller vill "nolla" kolhydraterna. Inte för att jämföra med er som kör "strikt" lchf!!!

Anmäl
2015-02-07 21:56 #11 av: Figko

#8
Du har helt rätt att det kan se lite rörigt ut.
Jag ska försöka förklara , inlägg #3 har inget med inläggen före att göra utan jag körde "strikt" lchf i perioder för 2-3 år sedan och då åt jag för lite grönsaker och för mkt fett för att må bra! Sen valde jag en liberalare lowcarb kost från i somras som jag konstant finjusterar! Snart blir det förmodligen en 1/2 ätardag istället för en hel.
Hoppas jag inte rörde till det ännu mer nu ;)

Må gott :)

Anmäl
2015-02-08 04:25 #12 av: jiim

Grattis till att du hittat ett upplägg som passar :)
Tycker det låter toppen att trots relativt "low fat" så kör du på fullfeta produkter och inget processat skräp ;) det är nyckeln till ett långt och friskt liv :'D

Anmäl
2015-02-08 10:44 #13 av: OlgaMaria

Nu fattar jag bättre! :)

/ OlgaMaria, sajtvärd på Allergier iFokus

Anmäl
2015-02-08 17:24 #14 av: Margareta

Jag också :-)
Väljer man "rätt" grönsaker blir det väldigt mkt på 15g kolhydrater.
600g smörstekt sparris är bara 14g kolhydrater. 😃

/Margareta, sajtvärd för http://kolhydrater.iFokus.se
Bloggar om LCHF för oss som har svårt att gå ner i vikt på
Vägen till 65

Ger tillsammans med Bo Zackrisson och Sten Sture Skaldeman
ut LCHF-magasinet.
http://www.lchfmagasinet.se

Anmäl
2015-02-08 17:25 #15 av: OlgaMaria

Åhhh smörstekt sparris!! Mums!

/ OlgaMaria, sajtvärd på Allergier iFokus

Anmäl
2015-02-08 17:42 #16 av: Margareta

400g färsk spenat är också 14g
Man kan smörsteka den också 😃

/Margareta, sajtvärd för http://kolhydrater.iFokus.se
Bloggar om LCHF för oss som har svårt att gå ner i vikt på
Vägen till 65

Ger tillsammans med Bo Zackrisson och Sten Sture Skaldeman
ut LCHF-magasinet.
http://www.lchfmagasinet.se

Anmäl
2015-02-08 17:45 #17 av: Margareta

500g rättika, förvälld och smörstekt, godare än potatisgratäng enligt våra gäster det är mindre än 15g kolhydrater

/Margareta, sajtvärd för http://kolhydrater.iFokus.se
Bloggar om LCHF för oss som har svårt att gå ner i vikt på
Vägen till 65

Ger tillsammans med Bo Zackrisson och Sten Sture Skaldeman
ut LCHF-magasinet.
http://www.lchfmagasinet.se

Anmäl
2015-02-09 06:04 #18 av: Figko

# 12
Txs mr :)
Ja det känns befriande att äta smör och dyl. med gott samvete nuförtiden :) men jag blandar och äter vissa lågfettprodukter också t.ex. 0,5% kesella med hallon, tycker det är riktigt nice att ha hittat balansen och just känslan att shit såhär vill jag leva och äta resten av livet, är ju grymt att man kan äta godare än nånsin och samtidigt gå ner i vikt och bygga muskler. Det är häftigt men är ganska säker på att jag går in/ut vad gäller ketos , blivit speedad och trött samtidigt och kan knappt sova längre än 6 timmar längre!!! Trots speedtröttheten ;) Sen kommer det säkert ytterligare justeringar om jag hamnar på en platå framöver. Ca: 12kg kvar till "hunk" form ;) .

#13 ;)

#14
Jag är för egen del ointresserad av om jag äter 15gr eller 150gr kh/dag. Jag vill hitta en skön nivå att må bra på! Jag kan säga att när jag ligger mellan 50-100gr 6/dag i veckan så mår jag kanon förutom lite ketos feeling som jag inte gillar, har liksom mer energi än vad jag vill ha ;) har nästan aldrig sug efter kh eller junkfood/godis/snacks.

Huvudsaken att du mår bra av ditt upplägg på 10-15gr kh/dag!
Jag varken vill eller kan ligga så lågt är både gourmet och gourmand ;)

Må gott :)

Anmäl
2015-02-09 09:31 #19 av: OlgaMaria

Magnesiumtillskott kvällstid är väldigt bra för att kunna sova bättre :)

/ OlgaMaria, sajtvärd på Allergier iFokus

Anmäl
2015-02-09 10:40 #20 av: Margareta

Det är det som är själva grejen med LCHF, alla måste hitta sin väg. Det finns ingen universallösning som passar alla och därför ska det här forumet inte ha några begränsningar gällande vad som är rätt och fel. Tack vare alla som delar med sig om sin väg, berikas forumet och kan vara till hjälp.
Det enda jag vill få bort är det som är dåliga rykten, som tex att strikt LCHF innebär att man inte kan äta mycket grönsaker. Det finns många sådana exempel. Jag är helt säker på att en stor bidragande orsak till mina hälsoförbättringar är mkt fett och att dålig hälsa uppstod bla av 30 års fettskrämdhet i kombination med intag av dåliga fetter. Om hälsa är prio 1 för att man är sjuk/orkeslös skulle jag inte minska på fettet.

Det är få som verkligen testar allt och ger man upp för lätt når man inte alltid framgång.
Det är sällan man kan kopiera en annans framgångssaga och lyckas. Man kanske mpste kombinera 10 olika eller fler. Vi är unika och då finns oändligt antal möjligheter.
Jag är jätteglad för din skull, men minst lika glad för att du så generöst delar med dig till hjälp för någon annan som kämpar.

/Margareta, sajtvärd för http://kolhydrater.iFokus.se
Bloggar om LCHF för oss som har svårt att gå ner i vikt på
Vägen till 65

Ger tillsammans med Bo Zackrisson och Sten Sture Skaldeman
ut LCHF-magasinet.
http://www.lchfmagasinet.se

Anmäl
2015-02-10 06:07 #21 av: Figko

#19
Tack att du påminde mig , har haft en tom burk ståendes i 3 mån, dax att handla nytt :)

#20
Fint skrivet och jag kan bara hålla med, vi är alla unika som sagt :).
Här kommer min favorit just nu:
Köttfärssås m. antingen smörstekt vitkål eller blomkålsris mkt riven pecorino toppat med gräddfil. Smaklig måltid :)

Anmäl
2015-02-10 07:25 #22 av: Kajak11

Du skrivar så bra Margareta om alla olika vägar att nå bra hälsa. Ja några av oss har inte lätt att gå ner i vikt med mejerior. Andra får utesluta kolhydrater och några får äta mindra fett. Jag experimenterar bestandig. Båda med matmängd och träning. 3 år på LCHF. Bildar lättare muskler på LCHF. ..intressant att upptäcka. Försökar att gå ner enstaka kilo. Vil inte acceptera viktstigning grundet ålder:-) trevlig dag.

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.