Skriv ett nytt inlägg! Aktuellt just nu (3) Senaste inläggen

- Allt om lågkolhydratkost - - Medlemmar - - Medlemmar - var bor ni? - Off topic - (OT) - Om sajten - - Utmaningen - - Vi som vill nolla kolhydraterna - Boktips Ej frågelåda - Sten Sture Skaldeman Frågelåda - MinMat Före detta frågelåda - dr Andreas Eenfeldt Hälsa Hälsovinster LCHF för vegeterianer LCHF - Problem LCHF för barn LCHF för bäbisverkstan LCHF för nybörjare Länkar - Föredrag Länkar - Radio/TV Länkar - tidningar/hemsidor Mat - Billiga ingredienser Mat - Jag behöver måltidstips Mat - Livsmedel Mat - Livsmedel - Matfett Mat - På stan, hur gör jag? Mat - Recept att laga hemma Mat - Recept på bröd och brödbaserade rätter Mat - Recept på efterrätter och sötsaker Mat - Recept på fisk- & skaldjursrätter Mat - Recept på färsrätter Mat - Recept på fågelrätter Mat - Recept på kötträtter Mat - Recept på soppor & såser Mat - Recept på ägg, ost, grönt, sidorätter & veg Mat - Vitaminer, mineraler, tillsatser mm Motion & träning Vi som har autoimmuna sjukdomar Vi som har diabetes Vi som har huvudvärk/migrän Vi som har högt/lågt blodtryck Vi som har koncentrationssvårigheter Vi som har mag/tarm-besvär Vi som har/har haft fibromyalgi Vi som röker/har rökt Vi som vill gå ner i vikt Vi som vill gå upp i vikt Vi som är beroende Vi som är gbp-opererade och äter LCHF dr Annika Dahlqvist Övrigt
- Allt om lågkolhydratkost -

Bulletproof Diet

2015-01-09 15:06 #0 av: Trollbus

Är det någon här som äter Bulletproof Diet? Det är Dave Asprey, uppfinnaren av Bulletproof Coffee, som utformat dieten efter år av forskande på sin egen kropp. 

Jag håller på att läsa hans bok som nyligen kom ut och har börjat äta efter hans idéer. Det är LCHF,  men man nollar inte kolhydraterna. En eller två dagar i veckan äter man något mer kolhydrater (bara vissa utvalda är ok). Proteinfasta och periodisk fasta ingår också. Det hela går ut på att maximera hälsan och minimera intaget av skadliga ämnen som mögelgifter och miljögifter m.m.

Det var länge sedan jag fick en sådan nytändning av att läsa en bok. 

Jag undrar om det är någon annan som är inne på detta spår också? Det är knepigt att hitta gräsbetat smör och kött och andra råvaror som han rekommenderar. Och testa sig fram enligt hans rekommendationer vad som funkar för just mig. Vi kan ha detta som en tråd där vi peppar varandra som äter enligt just Bulletproof! 

Anmäl
2015-01-10 06:29 #1 av: David78

Hej Trollbus

Vet inget om bulletproof men angående gräsbetat kött så har du Gröna gårdar på nöt och ev. lamm. Vet inte om det bara är västsverige. Lycka till.

Anmäl
2015-01-10 08:13 #2 av: Trollbus

Tack för tips! 

Skulle gärna även vilja hitta Irländska Kerrygolds smör här i Sverige, men har inte hittat än trots intensivt googlande...

Anmäl
2015-01-10 14:10 #3 av: Margareta

Det finns små gårdsproducenter som säljer gräsbetat smör. Jag köper i Sörmland.

/Margareta, sajtvärd för http://kolhydrater.iFokus.se
Bloggar om LCHF för oss som har svårt att gå ner i vikt på
Vägen till 65

Ger tillsammans med Bo Zackrisson och Sten Sture Skaldeman
ut LCHF-magasinet.
http://www.lchfmagasinet.se

Anmäl
2015-01-10 14:11 #4 av: Margareta

Hållbarheten är betydligt längre än 4 veckor och det är det godaste smör jag vet. Smaken förändras under året men är lika god.

/Margareta, sajtvärd för http://kolhydrater.iFokus.se
Bloggar om LCHF för oss som har svårt att gå ner i vikt på
Vägen till 65

Ger tillsammans med Bo Zackrisson och Sten Sture Skaldeman
ut LCHF-magasinet.
http://www.lchfmagasinet.se

Anmäl
2015-01-10 14:12 #5 av: Margareta

Det finns fler producenter i Sverige och börjar vi anlita dem blir det plats för ännu fler.

/Margareta, sajtvärd för http://kolhydrater.iFokus.se
Bloggar om LCHF för oss som har svårt att gå ner i vikt på
Vägen till 65

Ger tillsammans med Bo Zackrisson och Sten Sture Skaldeman
ut LCHF-magasinet.
http://www.lchfmagasinet.se

Anmäl
2015-01-10 21:41 #6 av: Trollbus

Tack för tips Margareta!!! Ska undersöka om jag kan köpa deras smör.

Anmäl
2015-01-11 01:08 #7 av: jessirene

Jag har inte läst in mej på hela konceptet, men jag använder mct-oljan brainoctane.

Anmäl
2015-01-11 09:06 #8 av: Torparmor

Det finns en nystartad grupp på Facebook som heter Lokal AndelsMat. Det är tänkt som en mötesplats för de småskaliga producenter och kunder som söker bra råvaror

Dagen idag är ett oskrivet blad - gör något bra av den gåvan!

Anmäl
2015-01-11 10:51 #9 av: Margareta

En del producenter levererar till tex Stockholm. Sök tex på Göksholm (Örebro) antingen på Facebook eller Google. De producerar medvetet gräsbetat kött och levererar köttlådor.

/Margareta, sajtvärd för http://kolhydrater.iFokus.se
Bloggar om LCHF för oss som har svårt att gå ner i vikt på
Vägen till 65

Ger tillsammans med Bo Zackrisson och Sten Sture Skaldeman
ut LCHF-magasinet.
http://www.lchfmagasinet.se

Anmäl
2015-01-11 10:54 #10 av: Margareta

http://www.skargardskott.se skärgårdskött levererar efter beställning till olika platser Stor-Stockholm, men man får själv ta reda på vilka gårdar som är medvetna om vitsen med ej spannmålsuppfött. Vi har köpt från Stegsholm och fått levererat till en butik i Bromma.

/Margareta, sajtvärd för http://kolhydrater.iFokus.se
Bloggar om LCHF för oss som har svårt att gå ner i vikt på
Vägen till 65

Ger tillsammans med Bo Zackrisson och Sten Sture Skaldeman
ut LCHF-magasinet.
http://www.lchfmagasinet.se

Anmäl
2015-01-11 13:07 #11 av: Trollbus

Oj vilka bra tips!!!

#7 Jag använder också Brainoctane. Helt suverän!!! Jag får otroligt fokus och energi av denna olja, som jag inte får av bara kokosfett.

Anmäl
2015-01-11 13:11 #12 av: hemul

Det är så tråkigt bara med de där lådorna bara. Jag vill inte ha "grytdetaljer", jag vill ha bringa och lägg och vad det kan vara. Och jag vill inte ha putsat kött.

Gröna gårdar levererar förresten också till ett utlämningsställe i Stockholm.


Anmäl
2015-01-11 14:46 #13 av: Margareta

Hemul: De flesta har inte kunskap att köpa annat än lådor, därför finns de. Mina leverantörer gillar att jag köper "allt" dvs halvt djur, alltihop. Hur den ska styckas kommer jag överens om med styckaren. Helt oputsat blir det. Det är bara att fråga.

/Margareta, sajtvärd för http://kolhydrater.iFokus.se
Bloggar om LCHF för oss som har svårt att gå ner i vikt på
Vägen till 65

Ger tillsammans med Bo Zackrisson och Sten Sture Skaldeman
ut LCHF-magasinet.
http://www.lchfmagasinet.se

Anmäl
2015-01-11 19:37 #14 av: hemul

Jaså? Jag trodde de standardiserat på de där lådorna eftersom det så klart blir enklare så.

Halv gris har jag köpt, men nöt blir för mycket för mig. Jag är bor ju ensam.


Anmäl
2015-01-11 21:25 #15 av: Margareta

Hemul: jag kan köpa vad jag vill om jag delar med någon jag är överens med. Att hitta de som vill ha de magra finbitarna borde inte vara något problem. De som säljer paketerat (dyrare) säljer nog gärna de mindre populära bitarna. Vi köper allt opaketerat och till kg-pris slaktvikt dvs ink ben men utan huvud, fötter och inälvor.

/Margareta, sajtvärd för http://kolhydrater.iFokus.se
Bloggar om LCHF för oss som har svårt att gå ner i vikt på
Vägen till 65

Ger tillsammans med Bo Zackrisson och Sten Sture Skaldeman
ut LCHF-magasinet.
http://www.lchfmagasinet.se

Anmäl
2015-01-12 17:34 #16 av: MartinIngvar

Jag bor i Stockholm och handlar från Torps Gård i Nähulta. Får varorna hemkörda för 99kr. http://www.trebonder.se/  Samma på http://www.gourmetli.com/121-hos-bonden

  LCHF: Fröknäckebröd, runda. Konditorivaror finns också. Lchf semlor och gluten laktosfritt när den tiden kommer, från. http://www.citykonditoriet.com/   http://iconosquare.com/tag/adolffredrikskyrkogata10   

Anmäl
2015-11-26 20:49 #17 av: subcalva

Tyvärr verkar det som att Asprey blir piggelin av andra saker än just kaffet. 

Det är inte nån jätteaktuell artikel (21014) men jag råkade snubbla över en av Durianriders video. David Asprey tar tydligen både Metformin (diabetes_typ2_medicin) och Providgil - eg en medicin för narkolepsi men verkar dessutom fungera som nåt slags uppåttjack.

His typical days begin with a sleep report via email detailing his heart rate, temperature and movement overnight, followed by half a litre of “bulletproof coffee” and a high-fat diet with vegetables and protein.

“I don’t pay attention to food (around him), that’s kind of liberating for me. I don’t notice bagels; the juiciest piece of bacon and I still don’t want it, I’m actually satifisied. As a guy who weighed 300 pounds that’s huge,” he said.

A controversial part of his repertoire includes taking prescription drugs like Metformin (used for diabetes patients) and Providgil (for narcoleptics) to boost his brain power and stay focused — something definitely not recommended by health professionals.

Artikeln i sin helhet på news.com.au

I Durianriders videon får man se bitar från en TV-inslag med DA där han slutar ta Providgil under tre dagar och man mäter hans kognitiva förmåga som blir ruskigt dåliga. När han sen tar en tablett så verkar den efter bara 17 minuter (kanske lite överdrivet) och han känner sig "som en människa" igen. Han skulle hellre dö än sluta med pillren konstaterar han. 

Asprey säger att socker är knark men att käka knark i pillerform är OK? Snacka om dubbelmoral! 

Videon på YouTube

Anmäl
2015-11-27 02:36 #18 av: hemul

Skrattar


Anmäl
2015-11-29 12:07 #19 av: Christina48

Jag har prövat Brain Octane men det gjorde inget för mig. Ville gärna ha gräsbetessmör och ska se om jag kan få det. Gräsbetat nötkött har jag köpt från Vettsta gård nära Alunda i Uppland och är supernöjd med det. Fick 20 kg hemkört utan avgift till Stockholm. Stor skillnad i smak. Superfin kvalité från kor av bästa köttrasen. 20 kilo går precis in i mellanlådan i min lilla frys.

Anmäl
2015-12-22 13:06 #20 av: Bobbymilu

Gläder mig otroligt åt att det finns bra kött att njuta av! Själv har jag bott 3 månader i Granada, Spanien och har upptäckt hur gott kött är. Här slaktar man på måndagar och boskapen äter naturligt mat på Sierra Nevadas sluttningar. En fantastisk upplevelse att ha kontakt med slaktaren och man kan be om vilken del av ungdjuret man vill och om man vill ha delar med mycket fett är det ganska bra pris. Har flyttat på grund av hälsan (astma och Kol, utan att ha varit rökare) och har mycket mindre problem. Nu gäller strikt Lchf för att få bort alla kilon som lagrats utan att jag varit medveten om hur illa det var, tills jag fick en jättestor spegel i badrummet och det inte går att undvika sanningen längre.

Anmäl
2015-12-24 17:12 #21 av: hemul

#19 Vilka fina bilder de hade på korna! Man blir ju alldeles rörd. Gå in och titta ni andra också.

http://www.vettstagard.se/g%C3%A5rden-21322915


Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.