Jag har alltid varit en bönälskare.. men iomed att jag är återhållsam med det mesta så är de en del av mina måltider, främst som bönsallad, i värsta fall en burk vita bönor i en fettig Chilli con carne!
Menna litta samma med lök/vitlök.. eller för den delen kål!
Iallafall så lär ägg i princip vara något av det nyttigaste livsmedlen man kan äta så där ligger knappast något problem per se!
Ost är väl helt okej i proteinhänseende men då främst som en del av en varierad kost?
Aså.. om man nu inte är vegetarian/vegan så gör man som regel det lättare för sig om man äter en del kött/fisk/fågel/skaldjur på regelbunden basis!
Men om man är Ovo-Lactovegetarian så lär man få det mesta proteinet från ägg(mejerier iallafall!
Nötter och fröer av olika slag kan då bidra med litta annat förutom proteiner.
Aså.. ät ägg/ost nemas problemas.. grejen är väl egentligen att det kan bli lite trist med en allt för ensidig kost.. fast fördelen kanske är att man inte äter för mycket iomed att det blir ensidigt och trist i långa loppet?