Annons:
Etiketthälsa
Läst 2387 ggr
mirai
2018-02-09 09:58

Ister?

Jag undrar om ister är ett ok fett? Innehåller 100% fett o 0% kolh. Ingredienser : Ister, anioxidanter (citronsyra, BHA, propylgallat) Jag hade tänkt använda det som ett kompliment till smör som blivit så mycket dyrare 70 kr/kg, ister 32 kr/kg. Annars använder jag kokosolja och olivolja oxå.

Är ister hälsomässigt ok?

Kända hälsorisker propylgallat

Kan ge upphov till överkänslighetsreaktioner, särskilt hos astmatiker och personer som inte tål acetylsalicylsyra. Kan innebära hälsorisker för småbarn.

BHA använder ju folk till att smörja på huden av någon anledning🤔

🌺

KRAM!🌺

Annons:
hemul
2018-02-09 18:14
#1

Eftersom det är gris så innehåller det en hel del fleromättat, men vi äter ju fläsk så…

Man kan lätt smälta ister själv, så slipper man tillsatserna och industriprocessen. Späck brukar kosta runt 20:-. Utbytet blir dock inte 100%, så priset blir nog ungefär detsamma som för den färdiga produkten. Vill du ha mer mer mättat fett köper du talg istället. Runt 30 brukar det kosta.

Vilken butik som helst som har charkdisk tar gärna hem till dig.

F.ö. har Finland tydligen inte smörbrist. Valio är nästan 15 kr billigare än svenskt smör. Godare är det också. Finns dock inte EKO.
https://www.willys.se/produkt/Smor-Normalsaltat-80procent-101090926_ST

Upp till toppen
Annons: