Annons:
Etikettallt-om-lågkolhydratkost
Läst 6534 ggr
ny.här
2017-11-21 10:27

Kan man frysa creme fraiche?

Kan man frysa creme fraiche, den fullfeta varianten?

Annons:
Sindri
2017-11-21 22:28
#1

Ja, ett tag (fett härsknar fort), det funkar om du skall koka den för den skär sig lite sen. Kanske kan man vispa ihop den, har inte provat det.

villvaramed
2017-11-24 08:17
#2

blandad i mat inga problem, men den bör inte sparas för länge eftersom fett härsknar även i fryst tillstånd.
varför frysa ren cremfraiche ? ät upp den istället.
eler blanda med bär och gör typ glass av den

hemul
2017-11-24 11:06
#3

Å andra sidan håller sig CF väldigt länge i kylen. Långt förbi bäst före.

Sindri
2017-11-24 13:15
#4

#3 av: hemul

Så sant!

hemul
2017-11-24 23:17
#5

Ja, flera veckor är då inget problem. Det som händer om man har det alldeles för länge är att det till slut möglar. Det verkar vara helt omöjligt för CF att surna, ruttna eller nåt annat otäckt.😃

Upp till toppen
Annons: