Bakerix
Hej!
Hittade ett recept på Jalapenio Cheese puffs som lät så gott. Kruxet är att man ska ha BAKERIX i. Vad är det? KAn man använda något annat ist för det? Är det ett annat namn för något annat? Vissa produkter har ju flera namn, beroende på tillvärkaren.
Någon som kan och kan hjälpa mig med en del frågetecken?
Receptet:
Heta Västerbottensbollar
1½dl Bakerix
3st ägg
3dl riven västerbottensost
1dl Philadelpiha
100g smör (rumstempererat)
1krm cayennepeppar
2 msk hackade jalapeneos
1tsk salt
1krm vitpeppar
Blanda ihop alla ingredienserna till en smidig deg.
Tag en klick stor som en köttbulle och rulla till lagom stora bollar. Baka av dem i ugnen i 200 grader tills de får fin färg ca 25 minuter.
Om du vill kan du även rulla hälften av bollarna i sesamfrön och andra hälften i vallmofrön innan du skickar in dem i ugnen.
http://www.google.com/search?q=BAKERIX
Kolla t.ex. träffarna på 56kg.se och lchf-forum.se .
Tack #2 :)