Annons:
Etikettmat-recept-på-bröd-och-brödbaserade-rätter
Läst 8017 ggr
XeZafir
2016-01-06 10:04

Scones a la LCHF

Kom över ett recept som för mig var nytt igår, scones. Det kunde inte göra mig gladare, för de har jag saknat!

Tänkte att fler kanske saknar den sorten?

Recept på 6 stycken

200 grader i ugn

Ingredienser:

42.5 gram Pofiber

2 tsk bakpulver

0,5 msk fiberhusk

0,5 tsk salt

4 ägg

1 dl vispgrädde

0,5 dl turkisk yoghurt

1: Blanda grädde, ägg och yoghurt

2: Blanda de torra ingredienserna för sig

3: blanda ner torra i äggsmeten.

4: låt svälla ca 15 min

5: Klicka ut på plåt

6: Grädda mitt iugnen. Ät njut och ha gott om smör och ost/pålägg på :)

De är dessutom goda kalla dagen efter också, till skillnad mot "riktiga" scones.

Hoppas att mer än jag kan njuta av dessa!

Annons:
Amify
2016-01-06 17:20
#1

Dessa bakade jag imorse:

http://www.matklubben.nu/recept/lchf_-_pones_godaste_lchf-br%F6det__93355.html

Bytte dock kesellan mot finmixad keso. Mycket goda blev de!

Veda
2016-01-09 16:38
#2

Tack! Tror jag ska testa att baka dessa i morgon.

ninis74
2016-01-11 15:40
#3

Tack :)

“Turn your wounds into wisdom.”
— Oprah Winfrey

Instagram:
https://instagram.com/ninis74

Youtube:
https://www.youtube.com/channel/UCUBESsjTpsmjV6mtiOckSIg

Veda
2016-01-12 08:17
#4

Provbakade i helgen. Blev helt okej, möjligen smakade det lite för mycket ägg i min smak. 

Men jag tycker personligen det här receptet är enklare att jobba med, då man får en deg istället för smet. http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4e4817dcd4ebea54fe018151-pennylanes-brodbullar . Jag brukar trycka ut bullarna till platta rundlar och dela dem på mitten.

XeZafir
2016-01-12 09:13
#5

Spännande! Ska testa. Ju fler desto bättre, tills man hittar ett par recept som är favoriterna ;)

Veda
2016-01-12 11:12
#6

Precis, alla har vi ju olika önskemål.

Annons:
Amify
2016-01-12 14:25
#7

Tack! Jag ska också testa de sistnämnda vid tillfälle. Jakten på det perfekta lchf-brödet… :D

Upp till toppen
Annons: