Annons:
Etikettallt-om-lågkolhydratkost
Läst 7102 ggr
aktagrottman
2/8/15, 7:41 PM

Odla och äta insekter

Hej, söker efter all info som finns gärna svensk men engelsk funkar med om att odla och äta insäkter.
Läs föda upp protein på minimal yta.

Några parametrar som måste tas in är att de får inte låta eller man skall kunna isolera bort ljudet.
Det skall vara rymningssäkert. Om olyckan med rymning skulle vara framme får det inte bli en katastrof av förökning och invasion i hela lägenheten.
Tips tankar, ideer. Och länkar och beskrivningar sökes.
Tack.

Denna makapär skulle jag vilja köpa.
Den existerar tyvärr inte ännu :(

Det är en smidig insektsfarm
http://www.kunger.at/161540/1591397/overview/farm-432-insect-breeding

Här kommer lite ted och bbc föreläsning och dokumentär om det hela.
Varför inte äta insekter?
Bra human föda.

https://www.youtube.com/watch?v=O6GimGZz6a8

Här kommer en bbc dokumentär om att äta insäkter i öviga världen eller eg i asien. Mycket spännande och intressant.

https://www.youtube.com/watch?v=GekDjhpnTU4

Annons:
hemul
2/9/15, 12:55 AM
#1

Aha, nu räcker inte billigt längre, nu ska det vara gratis! 😉

Ingen vettig information att komma med, men rent spontant kommer jag att tänka på en sån där inomhuskompost. Daggmaskar ser ju matiga ut.

aktagrottman
2/9/15, 7:56 AM
#2

Ja gratis är ju bättre än billigt…
Det finns ju en anledning att jag kallar mig äktagrottman.
Och skall man kunna förverkliga den iden eller drömmen, kan man inte vara beroende av en fet lön.
Som jag brukar säga, jag vill jobba för livet.
Inte slava för lönen. Vissa har reagerat med att ifrågasätta om målsättningen är att lata sig, vara sängliggande och bli matad. Kan inte riktigt förstå hur det kom in i bilden. Då jag gladeligen skulle odla, samla och förda upp dygnet runt. Att samla och fånga all mat själv är nog ett större jobb än att gå till jobbet.

Men ja daggmaskar det rätt matiga ut.
Tror dock inte jag kommer äta just denna mask då jag tror det mesta den innehåller är mask avföring.
Men det kanske är fel, kanske får jag omvärdera det hela.

citro
2/9/15, 8:31 AM
#3

Förr hade man ju sniglar på Apoteken.

Du får väl prova att laga till dom bruna sniglarna det finns ju

hur mycket som helst sommartid.

aktagrottman
2/9/15, 9:14 AM
#4

Slänger in receptet på mördarsnigeln här.
http://www.aftonbladet.se/nyheter/article11142142.ab

Tror inte jag kommer äta denna mat rätt.
Men som hämnd i sommar efter en flarre fitt vet man aldrig.

starhawk
2/9/15, 1:43 PM
#6

Man hallå där! det var ju frågan om att äta insekter, sniglar är inte insekter dom är blötdjur eller mollusker. 

Själv kan jag inte tänka mig att äta insekter, låter motbjudande men det kanske är en fråga om vana och smak, jag älskar ju kräftor och dom är ju nära släkt med insekterna. Fast dom skalar man ju, en insekt är inte särskilt skalbar.

Värd för Knivtillverkning  & Slöjd iFokus

Annons:
*Dandelion*
2/9/15, 6:04 PM
#7

Ja, insekter är ju framtidens proteinkälla, om man vill mätta hela världens befolkning. Det finns idag odlingar av insekter, som blir till mat.

Jag är då inte främmande att äta insekter, alltså…. varför inte? Vad är skillnad på att äta en skalbagge, mot att äta ett annat djur?

hemul
2/9/15, 6:44 PM
#9

Vet inte varför daggmask skulle innehålla mer bajs än andra maskar eller larver. Om man kokar dem kanske tarmen syns, så där som på kräftor oc räkor. Prova, vet jag!

Och sniglar är ju jättegott. Har faktiskt plockat och ätit det själv en gång, Vinbergssnäckor. Det var lite pul, minns jag. Skulle gå på tidningar och bajsa av sig först.

[tick]
2/9/15, 7:40 PM
#10

Här är en svensk sida om ätbara insekter: http://insectsforstarters.com

*Dandelion*
2/9/15, 7:47 PM
#11

hemul

Gå på tidningar och bajsa av sig 🤪

Får genast en flashback av galna 80-talsfester, hahaha

Sammet1
2/9/15, 8:20 PM
#12

Kan tipsa om att Per Wikholm hade en artikel i senaste LCHF-magasinet (nr 4 2014) om att "bli sin egen köttbonde" och odla vinbergssnäckor hemma. Nu tror jag väl att Wikholms hade sina snäckor utomhus i trädgården, men det kanske fungerar i lägenhet också, om man bara har mat till dem? Eller så kan man ju smyga sig in i grannars trädgårdar om sommaren och "palla", men då blir det inte året-om-mat! 😉

**Surface of Velvet
**Core of Steel

hemul
2/9/15, 9:29 PM
#13

Jag kommer från Västerås och där vimlade det av Vinbergsnäckor i slottsparkerna, bara ta en korg och ge sig ut. Det är säkert likadant fortfarande i södra Sverige, d.v.s. där slott och herrgårdar finnes.

Annons:
hemul
2/10/15, 5:24 AM
#14

Taa-taa! Daggmask innhåller omega-3 också. 😃

Här har du - med recept! 😛
http://www.eattheweeds.com/cooking-with-earthworms-2/

Det finns en hel del annat smått och gott på den sajten.
http://www.eattheweeds.com/category/critter-cuisine/

hemul
2/10/15, 5:30 AM
#15

Ha ha ha! 😃

Erik February 18, 2012 at 13:59
Green Deane when you say “some smoked them.” are you saying the Indians smoked the critters like tobacco?

Upp till toppen
Annons: