Annons:
Etikettmat-recept-på-bröd-och-brödbaserade-rätter
Läst 17191 ggr
[Tilde]
2014-05-20 14:08

Bröd utan fiberhusk?

Hej alla! Vet ni om något recept på LCHF-bröd utan fiberhusk? 

Jag kan nämligen inte få tag på det här i Danmark… Vill gärna ta tag i min kost och börja med ordentliga och nyttiga mål mat. 🙂 Finns det något man kan ha för att ersätta fiberhusk annars?

Tack på förhand!

Annons:
Anders-S
2014-05-20 14:19
#1

Provat potatismjöl istället?

Glutenfria våfflor:

Gör en smet på ägg, potatismjöl, kokosflingor, vatten, smält smör

Brukar använda 6-10 ägg beroende på storlek på äggen.

Våfflorna håller ihop fint, fastnar inte, får fin färg och smakar utmärkt!

Våfflorna går bra att äta kalla med olika pålägg, t.ex. sill, räkor, rökt makrill, smetana och kryddgrönt…

[Tilde]
2014-05-20 14:44
#2

#1 Tack! Ska testa det! :)

Jag har även hittat ett recept på ägg, riven ost, mandelmjöl och lite bakpulver som jag tänkte pröva på idag.

Marianns LCHF Mat & bak
2014-05-20 16:10
#3

Inga problem att utesluta det helt om man vill det, kika här hur du ska tänka
http://mariannslchf.se/baka-med-lchf/omvandla-mjol/

[Tilde]
2014-05-20 16:42
#4

#3 Tack så mycket, men det är just fiberhusk jag inte har tillgång till. Mandelmjöl fick jag av min mamma sist de var på besök i alla fall 🙂 Hittar väldigt få recept på bröd utan fiberhusk.

annamanna
2014-05-20 19:20
#5

Fiberhusk är annars lätt att beställa på nätet. På lchfbutiken.se finns den för 59 kr ( 300 gram). Frakten är såklart en extra kostnad men husk är en dryg produkt och användbar till så mycket inom mat och bak.

Kajak11
2014-05-20 22:04
#6

Har du kollat "husk" på apoteket eller hälsokost affären? Tror det är samma som Fiberhusk.

Annons:
[Tilde]
2014-05-20 23:34
#7

#5 Ska se! Hittade endast den på en svensk sida som inte levererade till Danmark och den danska motsvarigheten hade inte ens varan. 😕

#6 Inte sett, men kan ta en titt om det finns här. :)

Trippelmormor
2014-05-21 05:22
#8

I England använder jag krossade psylliumfrön, finns de i Danmark kanske?

LenaK63
2014-05-21 07:14
#9

Här köper jag Fiberhusk när jag inte köper i Sverige. De levererar till Danmark. Men ibland är det slut och då kan man be att de skickar mail när det kommit in igen.

http://www.glutenfrei-supermarkt.de/Finax+Fiber+Husk+200g.htm

[Columba]
2014-05-21 08:23
#10

Är inte fiberhusk och psylliumfröskal samma sak?

Sindri
2014-05-21 09:40
#11

Jo, det är det - och jag tänkte just fråga TS om hon vet det. Kanske hon skall fråga efetr krossade psylliumfröskal istället.

[Tilde]
2014-05-21 10:09
#12

#8 Har inte sett det, men vi har bara mindre affärer i närheten. Får kanske kolla om vi åker till en av de större! Men som sagt har jag tidigare inte sett det.

#9 Tack så mycket! 🙂

#11 Ja det är jag fullt medveten om, men det har jag inte sett något av, tyvärr.

Sindri
2014-05-21 10:13
#13

Om du hittar det på någon engelsk eller amerikansk sajt skickar de säkert till Danmark. Jag vet inte vad det heter på engelska, men det går nog att ta reda på.

Annons:
[Tilde]
2014-05-21 10:17
#14

#13 Det kan jag nog googla fram :) 

Någon som vet om det finns att köpa i centrala Malmö?

Anneli Carlson
2014-05-21 21:35
#15

Fiberhusk finns i alla Ica och Coop i Sverige. Leta efter gluten hyllan så finns de där! Lycka till!

Sindri
2014-05-21 21:42
#16

Även City-Gross har. Är det dock fiberhusk i 100gramspåsar så protestera., det är svindyrt jämfört med 300grams och med Finax Psyllium. Har en butik andra produkter från Finax (vilket de flesta har) så kan de lätt ta hem även Psyllium.

Man måste kräva som konsument. Ju mer vi efterfrågar och kräver desto mer lättillgänglig blir ju det vi vill ha.

[Tilde]
2014-05-21 21:46
#17

#15 Ok vad bra, får kolla i Malmö om jag inte hittar här :)

#16 Tack för tipset! Det ska jag göra 🙂

Ary
2014-05-21 22:32
#18

TS: Men jag har köpt i danmark, ett stort paket lindros, 1000 g billigare än i Sverige. Kolla på din drugstore/hälsokost. Inte lika finmalen som fiberhusk men minst lika bra.

[Tilde]
2014-05-21 23:06
#19

#18 Oj var? Jag har endast kollat i mataffärer, men får svänga in på en hälsokostaffär i så fall! 🙂

Ary
2014-05-21 23:09
#20

Lycka till! 🙂 Det var nog en sådan där apotekshistoria m hälsokost. Vit skylt med blå text, vad det nu heter igen…..

Annons:
byggarn30
2014-05-21 23:14
#21

Gjorde precis det här:

http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=1054

Underbart gott, särskilt rostat :)

[Tilde]
2014-05-21 23:22
#22

#21 Tackar! Får ta och testa det receptet! 🙂

Zolunia
2014-05-22 00:29
#23

Kul att se dig här, TS… ;)

[Tilde]
2014-05-22 09:18
#24

#23 Hej du! 😃 Hehe ja min mamma kör med LCHF, vilket har gett jättebra resultat, så man blir lite "smittad".

kaffemoster
2014-05-22 17:21
#25

Lindroos Fiberhusk och Finax Psyllium är inte samma sak! Jag har alltid haft lite svårt för Fiberhusk, jag har tyckt att det knastrar när man äter det. För ett tag sedan köpte jag Finax Psyllium i stället och det är mycket bättre! Jag känner inte av något knaster längre! Vid närmare efterforskning kunde jag konstatera att Fiberhusk är gjort av Plantago ovata och Psyllium av Plantago psyllium. Min rekommendation till TS är alltså att försök att hitta Finax Psyllium, det kanske finns i Danmark.

[Tilde]
2014-05-22 19:07
#26

#25 Jag får leta! Vi ska nog till en större mataffär snart. 🙂

Upp till toppen
Annons: