Etikett: mat-livsmedel
Läst 5478 ggr
2013-06-05 11:15
1
Benbuljong- bra kalciumkälla!
Min nya favorit är benbuljong.
Det är en perfekt kalciumkälla (förutom allt annat den inehåller) för oss som inte äter mjölkprodukter.
Jag använder det i maten istället för vanlig buljong och dricker dessutom en kopp om dagen.
Maria berättar väldigt bra hur hon gör sin benbuljong:
http://trelleborg-kiruna.blogspot.se/2013/06/benbuljong.html
Jag gör ungefär lika men har mycket vitlök i min 😃
Är det någon mer som provat?
Har ni tips och recept?
Annons:
2013-06-05 13:48
0
#1
Den här tråden är ju en klassiker på KiF:
2013-06-05 15:47
0
#2
Här är en hardcorevariant som dock kräver en Crockpot: http://nourishedkitchen.com/perpetual-soup-the-easiest-bone-broth-youll-make/
2013-07-26 10:52
0
#3
Frame of a roast chicken? Betyder det kycklingskrov? Fast det ser ju ut som en hel kyckling på bilden?
Annons: