Skriv ett nytt inlägg! Aktuellt just nu (1) Senaste inläggen

- Allt om lågkolhydratkost - - Medlemmar - - Off topic - (OT) - Om sajten - Frågelåda - MinMat Hälsa Hälsovinster LCHF för nybörjare Mat - Billiga ingredienser Mat - Jag behöver måltidstips Mat - Livsmedel Mat - Livsmedel - Matfett Mat - På stan, hur gör jag? Mat - Recept att laga hemma Mat - Recept på bröd och brödbaserade rätter Mat - Recept på efterrätter och sötsaker Mat - Recept på fisk- & skaldjursrätter Mat - Recept på färsrätter Mat - Recept på fågelrätter Mat - Recept på kötträtter Mat - Recept på osträtter och fett Mat - Recept på soppor & såser Mat - Recept på ägg, ost, grönt, sidorätter & veg Mat - Vitaminer, mineraler, tillsatser mm Övrigt
Mat - Recept på soppor & såser

Tomataioli

2006-08-09 23:09 #0 av: monkan

Hej! Vill bara dela med mig av mitt fantastiska recept på tomataioli - mycket bättre än majonäs

  • 1 ägg
  • 1 msk senap
  • 1 msk citronsaft
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tesked tomatpurè
  • finhackad färsk timjan
  • 1/2 tsk salt
  • 2 dl kallpressad rapsolja

Knäck ägget i en foodprocessor. Tillsätt senap, vitlök, citronsaft och salt. Blanda på lägsta hastighet en liten stund. Häll i oljan i en tunn stråle mens processorn är igång, tills massan tjocknar. Rör ner tomatpure och timjan. Smaka till med salt och peppar.

Jag  brukar ta en klick i matlådan tillsammans med ett grillat kycklingbröst eller några kokta ägg, eller varför inte till en bit kokt torsk. Jättegott

Anmäl
2015-11-09 22:19 #1 av: Aubergine

Det var jättegott! Tack!

Anmäl
2015-11-09 22:28 #2 av: Eron33

Ska jag absolut prova tack för tipset👌

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.