# Grädde
Author: MattiasSumo

Har en riktig "noobfråga". Är ny på LCHF. Håller på göra recept för 2v framåt. När jag läser grädde i recepten. är det den 40% vispgrädden jag ska ha?

## Comment 1
Author: RobinEH

Ja

## Comment 2
Author: MattiasSumo

tack!

## Comment 3
Author: MimLan

Grundregeln är så fet som möjligt och så oprocessat som möjligt.  

De andra grädd-sorterna är ofta med tillsatser och vatten/utspädda.