# Recept fyllda paprikor
Author: Fraggan

Tänkte dela med mig av underbart gott recept på färsfyllda paprikor.

300 gr köttfärs(valfritt sort)  
1 pkt bacon  
några färska champinjoner (kan uteslutas)  
1 gul lök

sås  
3 dl creme fraiche  
ca 4 msk tomatpuré  
ca1 msk kinesisk soya  
2 dl riven ost

Hack löken och fräs i smör tillsätt köttfärs och klippt bacon och bryn tills det fått fin färg. Krydda med salt o peppar.  
Fyll paprikahalvor med blandningen. Blanda ihop såsen och lägg ovanpå. in i ugnen 200gr i 20 min. Brukar göra såsen på måfå.  
Gillar du inte paprikor kan du bara lägga köttfärsen i en liten form och sås på.  
Kalasgott!

## Comment 1
Author: therese.b

Lät riktigt gott. Tror helgens middag är räddad :)

Funderar på att byta ut såsen mot cf och feta röra istället, borde ju funka likabra.