# Saker jag saknar Author: Trule Vill bara från början säga att denna tråd inte är för er om inte saknar något - utan för oss som faktiskt gör det. Jag kan drömma våta drömmar om färskpressade apelsiner, i stora baljor som jag glupar i mig, Och italienska bröd med hårda skorpor och stora hål; sältan och tuggmotståndet samt en skiva getost ovanpå. Sushi med det goda kladdiga riset. Och pasta, italiensk pasta - al dente med så mustigt kryddade såser. Samt falaffel, en smarrig sub och ibland en hamburgare MED BRÖD! Jag vill inte att denna tråd ska vara destruktiv på något sätt - men ibland är det bra att vräka ur sig all det man saknar- också som ett sätt att mota begärelserna i gränd. Om det är någon annan än jag som har en stor saknad efter något, skriv! Vi kan dela frustrationen, som ett sorts AA-möten. Och då kanske denna trängtan och längtan lägger sig. ## Comment 1 Author: lizzzie86 Två kokta med mos och bröd, söt senap och bostongurka ## Comment 2 Author: odjuren Djungelvrål!!!! åååh va gott!! Kanske får bli en chokladmousse med lakritspulver nästa helg ## Comment 3 Author: kaisakavat Jag kan sakna smörgåstårta. Ja, alltså varianten med tekake-bottnar. Även om det går göra LC-varianter, så.. Ibland saknar jag lakrits riktigt mkt. Att inte kunna äta min egen supergoda lasagne, när jag lagar och bjuder ungarna. ## Comment 4 Author: Kajak11 vissa godis....och Sia glass typ knäck med vispgrädde på sommaren:-) Slut. Nu är det vispa grädde med lite lakritspulvar och vaniljpulver. Men har upptäckt lite Baileys i vispat grädde och in i frysen en halv timma också funkar....inte hellt okey med sockret i Baileys men en tesked ger smak. ## Comment 5 Author: odjuren Kaisa, tillåter du dig själv att äta choklad? i så fall har jag ett kanon recept till dig som du kan ha lakritspulver i! ## Comment 6 Author: kaisakavat #5 Jag äter choklad som är minst 70 %. Just nu har jag en period md lite striktare, men små mängder äter jag. Och har en burk lakritspulver i skåpet som jag inte riktigt har hittat på nån bra användning för.. 🙂 ## Comment 7 Author: misty09 Hemgjorda norrländska kroppkakor med smör och lingonsylt....snålvattnet rinner i mungiporna😉 ## Comment 8 Author: Effie Det är nog mest situationerna..en fika på stan med något smarrigt till, en glasskiosk en varm sommardag. Och det där brödet med hård skorpa lät inte dumt alls... Men jag ligger inte sömnlös om nätterna för detta; det är bara att rycka på axlarna och konstatera att nej, det funkar inte; jag får hitta på något annat. Fast sushi äter jag någon gång ibland. ## Comment 9 Author: Jojomaja Wienerbröd! Frasiga och smuliga med sylt, glasyr och vaniljkräm, så feta att fingrarna blir kletiga! ![](http://www.alltommat.se/Recipes/2009/AoM16/recept.17162.460x345.jpg) ## Comment 10 Author: Lilltilda Äkta norrländsk "gråpalt". Surströmming med hembakt tunnbröd och färsk mandelpotatis. Pizza från favoritpizzerian. Ljus kvalitetschoklad. Mjukglass ute på stan en varm sommardag. Men eftersom att jag nått mitt viktmål så kan jag numer vara lite mer liberal och ibland göra undantag. Har redan börjat äta mer frukt och bär och potatis åt jag idag. Så länge jag mår bra och vikten inte sticker iväg uppåt igen så kommer jag att unna mig saker IBLAND ## Comment 11 Author: odjuren gråpalt? e de typ som potipalt?? ## Comment 12 Author: [Borttaget] Thaimat, enda jag någon gång känt längtan efter. Det luktar så himla gott utanför restaurangen här. Gör egna varianter men det blir verkligen inte samma sak. ## Comment 13 Author: Jojomaja Jag kom på en sak till ... Dajm! ## Comment 14 Author: Katago Smågodis, chips, pommes... ## Comment 15 Author: RobinEH Blodpudding med rårörda lingon saknar jag mest av allt! 😭 ## Comment 16 Author: [Borttaget] [http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4d715434b9cb462244065846-vad-saknar-ni-mest](http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4d715434b9cb462244065846-vad-saknar-ni-mest) Här är en av de tidigare trådarna i ämnet, jag föredrar personligen att inte tänka så mycket på sådant jag saknar men det behovet verkar konstant hos många! 😉 ## Comment 17 Author: [Borttaget] #15 Fast gör egen blodpudding, och egna lingon, så är det fixat. ## Comment 18 Author: nyborjare08 Med risk för att bli hatad här så får jag erkänna att jag äter det jag saknar. Men ytterst ytterst sällan. Apelsinjuice, korv med mos och gurkmajonnäs, wienerbröd, chips, hällakaka med smör och ost eller vad det nu må vara... Jag har insett att jag inte fixar att vara jättestrikt \_hela\_ tiden. Oftast är det så att jag inte alls vill ha nåt onyttigt, men OM jag är vrålsugen och inte kan stå emot - ok då. Så länge som det inte blir för ofta eller för mycket. ## Comment 19 Author: wilmavecker Odjuren....!! Jag skulle gärna vilja ha recept på något gott chokladigt med lakritspulver.:-) ## Comment 20 Author: odjuren [http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=1715](http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=1715) jag använder ca 1-1,5 tsk lakritspulver och de blir kanongott!!! ## Comment 21 Author: RobinEH #17 Hur gör man detta, och hur smakar det? (blodpuddingen alltså) ## Comment 22 Author: [Borttaget] #21 Det finns ett recept här på ifokus, och det smakar som blodpudding. ## Comment 23 Author: Pussgurkan Jag saknar annanas och tuggandet på smågodis. inte godiset i sig utan hur det känns att tugga och äta det. Semlor (fast det unnade jag mig) ## Comment 24 Author: kaisakavat Ja, apelsinjuice kan jag sakna. Apelsiner.. och äpplen på hösten när de svenska finns i affärerna och doftar underbart. ## Comment 25 Author: SpurtAnne Maryland cookies, doppade i kaffe! Eller såna där med smaries i. ## Comment 26 Author: Suzanne56 Smågodis och rostat bröd med smör o marmelad... ## Comment 27 Author: CasaRamon Var köper man lakritspulver och hur mycket kolhydrater innenhåller det? ## Comment 28 Author: kaisakavat #27 Lakritspulver är ju finmalen lakritsrot. Jag köpte mitt i Stockholm på [Aeter- och Essencefabriken](http://www.essencefabriken.se/), Wallingatan 14, alltså tämligen centralt ifall man har vägarna där förbi. Butiken - för den som är i Stockholm - är lite av en upplevelse. Som att resa i tiden när man kliver in. Sortimentet är inte fy skam. Förutom lakrits så hamstrade jag lite kryddor.. Men lakrits går köpa på postorder via internet. Till exempel här: http://www.lakritsroten.se/  På den sidan kan du nog hitta info om näringsinnehåll.. kanske. Har inte tid kolla. ## Comment 29 Author: CasaRamon #28 Tack för tips. Hade hoppats att det skulle finnas i affärer eller hälsokoat. Men kanske kommer det så småningom. Det är inte länge sen som man fick jaga runt för att hitta mandelmjöl. Jag malde mandel i kvarn. Nu hittar man det på alla livsmedelsaffärer, som så mycket annat inom LCHF. ## Comment 30 Author: joly Jag köpte Kung Markatta's lakritspulver på ICA Maxi. Det innehåller 65 g kh/ 100 g. Kan låta mycket, men man använder ju inte så mycket åt gången. ## Comment 31 Author: kaisakavat \# 29 Det är ju möjligt det finns i lokala hälsokostbutiker. Om ägarna är intresserade. Och man kan ju alltid fråga ifall de vill ta hem.  [Viktväktarnas lakritsgodis](http://www.viktvaktarna.se/food/fdb/product.aspx?gcmspid=9200601&gcmscid=1037102) kanske är ett ok alternativ för vissa av oss lakritsgalna. Jämfört med andra godis är de 'snälla' - innehåller faktiskt lakritsrot och är sötade med 'polyoler' - d v s sockeralkoholer. Som inte tas upp av kroppen som socker. Men där har vi ju olika känslighet, man bör kanske vara försiktig.. Det råder ju också aningen delade meningar om sockeralkoholerna och blodsockerpåverkan.  Själv kan jag tänka mig en mindre dos såna vid enstaka tillfällen. ## Comment 32 Author: Lilltilda Kung markattas ekologiska lakritspulver säljs i vanliga butiker (köpte mitt på Ica) och på hälsokosten. Innehåller mycket kolhydrater ( har ingen burk att läsa på nu men någonstans kring 60% om jag minns rätt) men då en tsk av pulvret väger typ 3-4 g så blir det inte mycket per portion. #11 Gråpalt innehåller till skillnad från pitepalten inget vetemjöl utan istället rågsikt (riven kokt potatis, riven rå potatis, kornmjöl, rågsikt, salt och så rimsaltat fläsk) ## Comment 33 Author: Paukku PIZZAAAA!! ok jag kan ta en inbakad ibland och skrapa ur innehållet men det så att jag måste hejda mig och bita mig i tungan för att inte ta en tugga av det oemotståndliga degen 😃 Chips kan jag lyxa till det med ibland, men ekologist i såfall och så rent som jag kan hitta och sen göra nån underbar dipp till mmm men kan ibland sakna de färdiga dippmixen!!! och GODIS smågodis heelt sjukt vad svårt det är att stå emot!! OCH den största och värsta saknaden för min del är COCA COLA! det är faktist svårare för mig att sluta dricka coca cola än det var att sluta röka!!! Sist jag trillade dit var i påskas =( ## Comment 34 Author: CasaRamon Det enda jag egentligen saknar ibland är rostat bröd. Inte vitt rostbröd utan ett grövre fullkornsbröd. Men jag brukar då rosta mitt bakade LCHF-bröd. Inte samma smak, men helt ok faktiskt. Gillar när det blir lite bränt i kanterna. På med en massa smör och ost. ## Comment 35 Author: misty09 [#10](#10 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [Lilltilda](/users/4f34f55e88f4724c4c001a97-lilltilda "Visa personlig sida för Lilltilda") Jag har ätit surströmming 1 ggr/år sen jag började med LCHF. Och då går jag "all in"😃 ## Comment 36 Author: odjuren #27 här i Gällivare finns de på ica kvantum! Så vem vet de kanske finns i din ica butik! Fråga personalen ## Comment 37 Author: odjuren #32 då e de väl ungefär som potipalt (potatispalt jag har lärt mig av Malmbergsborna att de heter potipalt) ## Comment 38 Author: Ziggesmatte Jag saknar frukt och hallonlakritsskallar 😇 ## Comment 39 Author: Halvdansken Färska frallor med prickig korv.