# Hälsingestintan Tryffel-bearnaise
Author: [Borttaget]

Nu finns [Hälsingestintan](http://www.halsingestintan.se/tillbehor) Tryffel-bearnaise på Maxi ICA Stormarknad Högskolan i Halmstad. Jag har själv köpt hem såsen idag för provsmaka. Kostar 28,95 kr för 225 g.

_**Innehållsförteckning:  
**__Rapsolja, äggula, vitvinsvinäger, persilja, dragon, koriander, basilika, dill, tryffelolja, salt, cayennepeppar, konserveringsmedel E202 E211._

**Fri från gluten och laktos. **Bättre kyld bearnaise finns inte! Här finns ingen smörarom, utfyllnadsmedel som maltodextrin eller färgämne som betakaroten. Endast två konserveringsmedel som är standard i alla kylda såser med avsaknad av socker.

Jag bad de ta in Tryffel-bearnaise eftersom jag var mest intresserad av den. Om ni vill ha Bearnaise Original eller Bearnaise Tomat-chili går det bra att maila antingen Hälsingestintan eller Maxi era önskemål. Men provsmaka gärna Tryffel-bearnaise, hört att det ska vara jättegott!