# Annorlunda smaksinne sen LCHF-start. Author: Gia91an Nu Har jag gått på LCHF ganska så strikt i typ 3-4 månader. Och jag känner med hela min kropp att det är min grej. Men... Jag har fått ett konstigt smaksinne. Jag är en sån människa som luktar på allt och som har mycket starkt lukt och smakminne. Men nu känner jag mig lite lost då saker inte smakar som det "ska". Socker är ju inte gott längre de ggr jag fått i mig det. Stevia är liksom "rätt" för mig nu för tiden. Och det gör mig inte så mkt. Kaffe smakar svagare hur starkt jag än gör typ. Om jag har för mycket mjölk i (jag har ca en och en halv matsked som MEST i en STOR kopp) så kan jag knappt dricka det då det känns riktigt räligt rent ut sagt. Det känns som om jag kommer gå över till svart snart. Men det känns udda. De få ggr jag fått i mig tex en brownie (jag var sjuk och tyckte jag kunde unna mig liiiiiite en gång) så har den smakat apdåligt. På grund av mjölsmaken. Och konsistensen är _off_ för mig. Pommes har jag smakat någon gång och dem smakar bajs. På riktigt bajs. Alla andra har dock ätit med god aptit? För övrigt har jag börjat gilla STARKA smaker. chilifrukter osv. Och det har jag ALDRIG gjort. Jag har varit ganska mesig tidigare faktiskt. **Är det någon som känner av det liknande eller bör jag vara orolig?** har ju för övrigt börjat ÄLSKA blomkål, broccoli, harricorts verts och liknande. Mycket udda. Det har jag inte gjort innan heller. ## Comment 1 Author: [Borttaget] Jag känner igen mig till viss del, fast nästan tvärtom egentligen. Saker och ting smakar väldigt starkt istället. Kaffe har jag lagt av med och stark mat blir det sällan nu för tiden. Känns som att mina smaklökar har vaknat till liv, tidigare smakade egentligen allt bara socker och fett. Men nu kan jag riktigt känna vad varje råvara smakar :) Socker smakar inte alls gott längre, åt en halv dl mousse på 70% choklad och mådde illa hela kvällen. Har inte gjort några andra avsteg men efter den kvällen har jag inga som helst planer på det heller. ## Comment 2 Author: Zepp "har ju för övrigt börjat ÄLSKA blomkål, broccoli, harricorts verts och liknande. Mycket udda. Det har jag inte gjort innan heller." Låter mycket allvarligt.. kan det vara en släng av att du fått kontackt med ditt smaksinne? Det finns vad jag vet bara en bot för sådant.. dränka alla andra smaker i sötma! 😮 Grejen med ett utveklat smaksinne är väl att man lär sig känna nyanser, och det är som du vet hela hemligheten mellan en vinprovare och en suput! Sen så finns det mentala skillnader oxå.. tex när man inte längre får sina kickar från socker och stigande blodsocker.. så finner man just en tillfredställelse i nyanserna.. man kan tillomed i värsta fall bli intresserad av matlagningens konster! ## Comment 3 Author: Gia91an 2# Ibland Zepp så älskar jag dig lite granna! Sambon håller med! Haha! Nej men det känns underbart att kunna äta grönsaker som jag verkligen GILLAR! Broccoli har jag visserligen alltid varit svag för men ja. Jag älskar att laga mat och har alltid gjort så. Har alltid lagat mat från grunden och inte ätit mkt tillsatser och så. Ofta grönsaker. Men det är liksom SÅ annorlunda nu. Det är bara udda att det händer så plötsligt. Jag har ju för övrigt inte något emot förändringen. 1# Nej visst är det så. Avsteg lönar sig inte ens för stunden. ;) ## Comment 4 Author: [Borttaget] #3 Nej, verkligen inte när mörk choklad fick mig att må illa. Vill inte tänka på hur smågodis t ex skulle få mig att må, haha. ## Comment 5 Author: Gia91an 4# Nej godis vill inte jag heller ha. 90%ig choklad tycker jag fortfarande är gott dock. Det tar jag mig en ruta av ibland. :) ## Comment 6 Author: [Borttaget] #5 Samma här :) ## Comment 7 Author: Trule För egen del tycker jag maten smakar saltare efter en tid med lchf. Och det som är sött smakar mycket, mycket sötare. ## Comment 8 Author: nyborjare08 Jag har iofs alltid gillat smör men nu äääälskar jag smaken av smör! Och kan känna skillnader mellan olika smörmärken t o m! ![Förlägen](http://kolhydrater.ifokus.se/images/empty.gif "Förlägen") Känns nästan lite perverst, och inget jag gärna talar högt om bland kollegor och vänner! ![Skrattar](http://kolhydrater.ifokus.se/images/empty.gif "Skrattar") ## Comment 9 Author: Mozzarellan Har aldrig gillar 70% choklad , alltför besk o sträv, men nu efter 6 veckor en liten bit (5gr) upplever jag helt annorlunda och god. Fast är egentligen inte sugen längre😃 ## Comment 10 Author: jamtlandstjej Haha! Det där med smörsmak känner jag verkligen igen! Godast smör enligt mina amsklökar är Valios. En helt anna syra i det än ex Arlas! Grädde är jättesött! :-) ## Comment 11 Author: Trule Håller helt med dig, jämtlandstjej. Valio är ett gott tips för alla som inte redan provat det. Grädde är också sött, men jag förstår faktiskt inte varför det är så mkt sötare än mjölk. ## Comment 12 Author: ashe Jag har börjat tycka att olivolja smakar metall och blää. Synt för innan tyckte jag verkligen om det.. Och det gäller även dyr kallpressad. ## Comment 13 Author: ashe Ursäkta, blev dubbelt inlägg och jag fixar inte att ta bort det... ## Comment 14 Author: Gia91an 13 # Sånt som händer... ;-) Upptäckte att jag nu gillar oliver. Jag har alltid avskytt oliver.. Känner mig lite schizo! Har upptäckt att jag inte gillar gurka längre. Tycker det smakar metall och saliv... Usch! ## Comment 15 Author: Mozzarellan Har alltid gillat broccoli, men sist fick jag slänga den för den gick inte och svälja ner längre...fick rysningar. ## Comment 16 Author: SpurtAnne Jag tycker likadant. Allt onyttigt smakar illa och allt nyttigt smakar gott. Försökte mig på en chokladbit i julas när det stod korgar och hinkar med godis över hela kontoret. Tog en liten liten bit som smakade skit så jag spottade ut den. Dessutom smakar vin illa. Jag dricker aldrig det längre. ## Comment 17 Author: Framåt Jag har börjat tycka att saker på konservburk smakar riktigt illa! Sparris och chaminjoner ## Comment 18 Author: Gia91an #17 Jag köper sparris fryst, så gott! Men ja juste! Champingjoner smakar jätteilla för mig nu för tiden. VIlket är jävligt jobbigt då svamp är något av det godaste och lyxigaste jag vet... :( ## Comment 19 Author: Zepp Akta dig för färsk sparris med smör.. klart beroendeframkallande! ## Comment 20 Author: Gia91an 19# Ja jag vet, har dock inte alltid råd med det som student! Men fryst är helt okej! :D ## Comment 21 Author: TomRay Håller med om att Valios smör är klart godast! Arlas är okej men något som inte smakar mycket alls är ICAs egna. Förstår inte riktigt hur det kan vara så stor skillnad, samma saltinnehåll etc. Använder Valio bättre grädde? / [Tomas](http://www.lchf-br%C3%B6d.se "LCHF bröd") ## Comment 22 Author: Mozzarellan #19 Ännu mer beroendeframkallande är färsk sparris , smör och ett lättstekt ägg på och sen en massa färskriven parmesanost !!! ## Comment 23 Author: [Borttaget] \# 21 gissar att det är syrningsgraden som påverkar.  OM det nu _är_ samma saltmängd, står det på paketet? ## Comment 24 Author: Zepp ICA tar sitt smör från Skånemejerier! ## Comment 25 Author: Trule #24; Och? ## Comment 26 Author: Zepp Det är altså samma som skånemejeriers smör! Är rätt poppis i Skåne! Det är vad jag vet inget konstigt med det! Enda skillnaden är omslagspapperet!