# Halogenugnen igen Author: Ballo I morgon säljer dom samma typ av halogenugn jag köpte för någon månad sedan på NETTO 299kr. Var ute i god tid. Sist försvann dom snabbt. Mvh Kennet ## Comment 1 Author: fianh Jag var och köpte en för 1 timme sen så man kan ha tur att få en redan idag om dom har lagt ut dom i hyllorna... nu gäller det bara att hitta bra recept men är ganska dåligt om dom på nätet ## Comment 2 Author: MissMullig Typiskt vi har inget netto i Sthlm. Ja en receptsammling skulle vara jätte bra från er med erfarenhet av Halogenugnen ## Comment 3 Author: fianh Har kollat runt lite och hittade en gratis kokbok att ladda ner med recept, bara att ta bort det som inte passar in =) http://www.halogenovenrecipes.co.uk/ kokboken finns på sidan två ## Comment 4 Author: MissMullig Synd att det är på Engelska bara. ## Comment 5 Author: Lisabet Nu har jag köpt en också, de hade ganska många i min lilla Netto-butik. Ville ha en förra gången den var på tal, men kunde inte övertala mig att jag behövde en, inte då. Jag har inte testat den än. Ska bli kul. ## Comment 6 Author: Lisabet Nu har jag äntligen använt min halogenugn, jag "stekte" pannbiffar. De blev bättre än dem jag stekte i stekpannan, saftigare och ändå bättre genomstekta. Det finns vissa nackdelar: \- proppen gick när jag samtidigt satt på vattenkokaren \- har egentligen inte plats, har alldeles för kort arbetsbänk \- gillade inte att diska glasskålen, den är så stor. Men om allt blir så gott som pannbiffarna, så får man väl lära sig leva med nackdelarna. Nästa rätt jag ska laga är lax med vin, det receptet lät gott. ## Comment 7 Author: LenaK63 #6   Man kan hälla i varmt vatten i skålen + diskmedel och låta den gå på låg värme 10 min. Då är det bara att köra runt litet med diskborsten och sedan hälla ut och skölja. Ung. 3 cm vatten högt. Annars brukar jag ta en trasa sköljd i hett vatten och bara torka ur skålen. Det där med receptsamling ska jag fundera på. Jag är en användare sedan många år. Kann inte leva utan denna lilla ugn! ## Comment 8 Author: yvonnel Jag gissar att jag kommer att missa tillfället denna gången med, har just i dessa dagar inte tid att åka runt de olika butikerna för att kolla. Men jag har köpt en ny spis som levererades igårkväll, den funkar på spishällen och själva ugnen, men inte grillens funktion så jag blev lite f.......d och jag ringde förstås elkedjan men det visade sig att killen som  kom med leveransen och gjorde installationen ska sköta även detta   problem, vilket är ok om man lyckas få tag på honom. Det räcker inte att ha en telefon, man måste ju svara i den också. Usch, jag blev nog argare när jag tänkte på saken. ## Comment 9 Author: Anders-S #6 _"proppen gick när jag samtidigt satt på vattenkokaren"_ Att proppen gick när du körde vattenkokare och ugn samtidigt kan nog mest skyllas på vattenkokaren.  Om man har en vattenkokare som är på 2200W kan man inte ha någonting annat igång samtidigt om man har 10A säkring.  Köpte istället en Coline vattenkokare **0,5 liter 600W** på Claes Ohlson för 69 kr och så var det problemet löst!  Tar längre tid att koka vattnet men det tog tid och kostade pengar att klättra upp på vinden och byta proppar också. ## Comment 10 Author: Ballo Jag var på loppmarknader och köpt låga karrotter både av aliminium och porslin samt ungs-säkert glas. Ca 10kr st. ställer dom i botten på ugnen och får inget sjit som behöver diskas ur. Har även gjort egna skålar av alluminiumsfolie, dock er skålarna bättre då jag vill ha fettet till sås. Ang proppen. Jag har inte skaffat vattenkokare, jag tucker det fungerar utmärkt att värma/koka vatten i micron. Mvh Kennet ## Comment 11 Author: Lisabet Apropå proppar så har vi tack och lov en ny elcentral med vippor i stället för gamla proppar, så det är inget besvär med "propparna", bara irriterande. Och visst är det vattenkokarens fel. Det där med en extra skål i botten var ett bra tips, det måste jag testa. ## Comment 12 Author: yvonnel #Ballo Till min stora glädje kan jag nu meddela att även jag har en halogenugn att pröva förträffligheten av. Så, Kenneth, tack så mycket för att du talade om att det fanns en ny sändning. Har ni några favoritrecept så är jag intresserad. ## Comment 13 Author: musqot Även jag rusade iväg till Netto och köpte min halogenugn! Vilket åbäke! Blev mycket större när man packade upp den... Ser ut som nåt från Stjärnornas Krig, och ganska söt. Trots bruksanvisningen lyckades jag grilla köttfärsbiffar som blev jättebra. Men jag fattade ingenting när jag läste igenom receptet på köttgryta. Är det meningen att man alltid ska ha en extra form att ha gratäng, gryta osv i? Förutom när man grillar och ångkokar då. Är den stora glasskålen bara till för att fettet ska rinna ner i eller kan man koka direkt i den? Hur gör ni? ## Comment 14 Author: Ballo Glasskålen är väl egentligen bara ugnen som innersidan i vanliga ugnen. Skillnaden är att du ser fint vad som händer där inne. Vill du kan du laga maten rakt i glas-skålen, dock lite otymplig jag har en 8l gryta. Provade Att använda den i stället föt glas-skålen, fungerade utmärkt. Dock ställ grytan på frytunedrlägg eller en träplatta, för ställer man den på spisen kyls botten ner. Jag satte på plattan osh fick undervärme åxå! Jag gjorde buljong av fläskben, sedan när jag reduserade vätskan kokade jag ji den utan lock. Men det gick betydligt snabbare än när jag gjort det bara i grytan tidigare. Fläskbuljong kan man ju inte hitta i affärerna. Mvh Kennet ## Comment 15 Author: yvonnel Nån  gång i natten som gick skrev jag några rader i "halogenugnsämnet", men systemet ställde inte upp så allt försvann. Men jag hade då precis packat upp och håller med #13, det är verkligen ett åbäke, men det gäller att hitta motivationen för att antaga utmaningen att tillaga något gott. Därför uppmanar jag alla att skriva berättelser om fantastiska recept och massor av tidsvinster och andra jättebra saker  som kan glädja oss som numera är innehavare av skapelsen - **_Infraugn.![Kyss](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif "Kyss")_** ## Comment 16 Author: [Borttaget] Även jag köppte en och kan bara säga vilken vacker skapelse. Har tillagat Karestek i den, och idag flinta ribs. Och det blir gott. Bara slänga i maten och vänta tills den fått fin färg och ta ut det och äta saftit fint kött. Smaken är som baken, så du får själv avgöra hur tillagat du vill ha det. ## Comment 17 Author: [Borttaget] Körde just ett paket bacon 10 min 200 grader. Krispigt och gott. Skall snart köra in blomkols gratäng om formen får plats och flinta ribs. ## Comment 18 Author: konichiwa Jag läser varje dag den här tråden och jag är så sugen! Nu har jag inget netto i närheten så i så fall måste jag köpa på nätet (jag vägrar att betala 999:- när den finns så mycket billigare på nätet). Men om, ifall,  jag köper en så har jag ingen plats. Då måste jag ta bort bänkspisen/ugnen och ha halogenugn +  en enkel spisplatta. Kan det funka tro? Om man ändå steker allting i den här tjusiga saken? Vad tror ni? Jag är 'prylbög' när det gäller elektriska och elektroniska grejor och måste hålla i mig jättehårt för att inte rusa iväg. Jag letar alltid efter den ultimata maskinen som ska befria mig från allt hushållsarbete och städning. Än har jag inte lyckats. Min dotter har skåpen fulla av alla apparater jag tröttnat på så jag ska få plats med nya. Ge mig råd. Ska jag? är den så bra? ## Comment 19 Author: yvonnel #18 Har du ingen kökssoffa som du kan ställa den under? Bor du i Stockholm? Jag ska köra dit den 19-20 mars för ett årsmöte, om du vill och kan lova hämtning vid slussen så tar jag med mig en ugn till dig. ## Comment 20 Author: LenaK63 Jag har ställt micron i mitt arbetsrum och den används bara till att värma upp tallrikar numera. Med hallogenugnen tinar jag allt som behövs tinas, värmer upp rester, smälter smör, steker bacon, köttbullar, pannbiffar, eftersteker brynt kött som inte ska brässeras och gör gratänger. Det enda problemet som jag ser är att man måste se till att ha passande formar. Men jag använder folieformar när mina inte passar. Jag har svårt att föreställa mig ett liv utan denna pryl!![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 21 Author: fianh Men kan man tina i en sån man köpt från netto.. enligt manualen man fick så måste det mesta vara tinat. Men flawor wave turbo kan man tillaga stora frysta varor. ## Comment 22 Author: konichiwa #19 yvonnel Vilken kompis du är, hur ska jag kunna motstå ett sånt erbjudande! Nej jag har ingenstans att stoppa undan den och förresten så ska den ju stå framme för att användas varje dag väl? jag bor inte i Stockholm, har 10 mil dit, drygt 2 timmar med bil, buss och tunnelbana, dessutom måste jag jobba i helgen, surt för det hade varit kul att träffas också. Tack för att du tänkte på det! ## Comment 23 Author: konichiwa Vad heter den man kan tina i? Hungern kommer alltid som en överraskning för mig och då har jag oftast bara fryst mat som måste tinas först. ## Comment 24 Author: gun92884 #3 ... har ar en receptbok till ... ocksa pa engelska ... [](http://www.docstoc.com/docs/17842001/Halogen-Oven-Recipe-Book-idealworldtv )[http://www.docstoc.com/docs/17842001/Halogen-Oven-Recipe-Book-idealworldtv](http://www.docstoc.com/docs/17842001/Halogen-Oven-Recipe-Book-idealworldtv)  [](http://www.halogenovenrecipes.co.uk/) ## Comment 25 Author: LenaK63 #21 o. 23 Visst kan man tina i den. Det kan man i alla modeller. Det är bara att inte ha så hög värme. Det går inte så fort som i micron men för mig som inte gillar att molekylerna gnids emot varandra (eller vad det nu är som sker i micron) är det mycket aptitligare.  Kör bara på värme under 90° eller så. Se till att det inte blir torrt om det är stora bitar. Rör om eller vänd. Det måste bevakas. Dj.Fr. scampi t.ex lägger jag i en stålsil och har ett kärl under för att ta upp vätskan. Det gå på 5 minuter. Ibland tar jag lägre värme, kanske 60°, och lägger in med plastpåse för att sedan när det går att få ut maten ur påsen lägga i en form som passar i ugnen. Litet extra pyssel är det jämfört med micron, men jag tycker att den tiden är det värt med tanke på smaken. ## Comment 26 Author: LenaK63 Tilläggas ska ju att man måste ha eldfasta formar när värmen är högre. Det är en vanlig ugn. ## Comment 27 Author: Anders-S Underliga recept i bruksanvisningen där man anger att man skall köra grönsaker i mikrovågsugn tills de är mjuka innan man tillagar dem i  halogenugnen.  Mot slutet i receptsidorna har man dessutom skippat att ange om man använder undre eller övre gallret. Vad har man lockstället till? _Ovan avser PROlectrix Infra Chef från Netto_ ## Comment 28 Author: [Borttaget] kul fråga, med lockstället. Locket är ju väldigt varmt därför sätter man den i lockstället så det inte bränner sönder något. ## Comment 29 Author: Anders-S Fast jag var osäker på hur man ställer locket i lockstället för att få locket helt friliggande så att det inte vilar mot bänkytan och samtidigt är stabilt. ## Comment 30 Author: Ballo Praktiskt! ## Comment 31 Author: fianh #30 tack för bilden..jag har det alltid åt andra hållet ![Skäms](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") ## Comment 32 Author: musqot Alltså bruksanvisningen... suck. Tack för bilden! Jag har också vänt locket åt andra hållet. Men vad säger ni om den så kallade tången som följer med? Efter många försök kan jag lyfta ett tomt galler men inget mer. Framgår inte hur man använder den. Och äggen ska läggas på nedre och övre gallret enligt bruksanvisningen. Har man lagt både kyckling och grönsaker direkt i glasskålen på den stora bilden på kartongen? Många frågor är det, men jag tror jag kommer att bli nöjd. ## Comment 33 Author: [Borttaget] Tycker tången är jätte bra. Man får hålla i lite bara lyfter utan problem upp 1.5 kg stekar i tången. #30 så har jag min med. ## Comment 34 Author: Anders-S Hittade lite bilder på [lampkupan.](http://www.amazon.co.uk/gp/product/images/B002YGSXA2/ref=dp_image_z_0?ie=UTF8&n=11052681&s=kitchen) ## Comment 35 Author: LenaK63 #30 Tycker det är svårt att sätta locket i ställningen utan att använda båda händerna. Locket är ju varmt så jag måste ha en pannlapp då. ## Comment 36 Author: gun92884 ... ar det bara jag som tycker att designen ar tamligen sa tontig? ## Comment 37 Author: fianh #34 undrar var man hittar dom insatserna som fanns på bilderna ?? skulle vilja ha den tallriken Edit: hittade =) ## Comment 38 Author: yvonnel Det som stör mig mest är nog att den är så stor, möjligen också att den är rund i formen. Tror att den kunde bli smidigare i rektangulär form. Bästa användningen är nog att steka bacon, man slipper ju stänket. Dock, jag har inte hunnit med så mycket ännu. Utrymmesmässigt är jag alltså ganska negativ, men än finns det tid att komma fram till en annan åsikt. #35 Löcket tar jag av med vänster hand utan problem, sätter på det också. Har du stället vänt på fel håll? Säkringen i handtaget är ju väldigt bra, kanske ska du vända locket så handtaget kommer bättre i handen. #34 Tack för bild-länken, faktiskt mycket upplysande.  Vilken maträtt tycker ni är bättre/bäst att tillaga jämfört med mikron/vanlig ugn? På den tiden jag åt potatis så var det favoriten att använda mikron till, för tidsvinsten, numera är det broccolin som är bäst i mikron. ## Comment 39 Author: [Borttaget] #37 någon mer kanske är sugen på de tilsattserna så du får gärna ge oss en länk. Tack :) ## Comment 40 Author: LenaK63 #38  Ska pröva igen med ställningen. Titta på sidan 18 i #24 guns länk. Där visas en ugn där locket är integrerat i handtaget på ena sidan. En liknande ugn hade jag innan den här. Tyvärr gick den sönder. ## Comment 41 Author: Anders-S #32 _"Och äggen ska läggas på nedre och övre gallret enligt bruksanvisningen."_ Provade att koka 6 ägg på övre gallret 10 minuter 200 grader enligt sidan 10 i bruksanvisningen.  Allihopa blev lite brända i ena ändan. Det syntes inte på utsidan men på insidan av skalet var det brunt och ägghinnan satt som fastgjuten i ägget på den sidan.   Skall prova nedre gallret i morgon och lite lägre temperatur. ## Comment 42 Author: [Borttaget] #41 Tror att ett glas vatten i botten skulle göra stor skillnad på äggen, dock vet jag inte. med de blev inte goda enligt bruksamvisningen, ## Comment 43 Author: Lisabet Jag kokade också ägg (2 st) på övre gallret, och de blev bruna i ena ändan, och ägghinnan fastnade också. Jag tog 9 minuter, och det borde varit lite kortare. Men vi tyckte att de blev goda. Ska testa med vatten i botten nästa gång, och 8 min. Jag vill inte ha rinnig gula. ## Comment 44 Author: fianh #39 här är länken http://www.amazon.co.uk/Halogen-Accessories-extender-steamer-suitable/dp/B0030ITYOM/ref=pd\_sim\_kh\_1 och det finns även på ebay men det är ganska dyrt . ## Comment 45 Author: Anders-S #43 _"de blev bruna i ena ändan, och ägghinnan fastnade också"_ Provade nedre gallret idag, 4 ägg, 175 grader, 8 minuter.   Första jag delade på rann okokt ned på ett kaffefat. Vände riktning på de tre resterande äggen. Så körde jag ytterligare 4 minuter i 200 grader inklusive kaffefatet. Då exploderade ett ägg och gulan rann ner i botten på lampkupan.  Efteråt sköljde jag de två resterande i kallt vatten. Slutresultat: Två perfekta ägg, ett stekt ägg på kaffefatet och ett som exploderat. Någon som gått kursen för att bli licensierad äggkokningskonsult 80 h? ## Comment 46 Author: [Borttaget] pickar ni äggen? ## Comment 47 Author: Lisabet Nej, jag pickade inte äggen. ## Comment 48 Author: [Borttaget] det bör de kanske göras för att undvika explosion? Mest till Anders S ## Comment 49 Author: [Borttaget] #44 du kan göra länken klickbar genom att använda den lilla länksymbolen i menyraden. [så här](http://www.amazon.co.uk/Halogen-Accessories-extender-steamer-suitable/dp/B0030ITYOM/ref=pd_sim_kh_1) ## Comment 50 Author: Anders-S #48 Nej, jag har inte lärt mig picka ägg.  Räcker det med ett hål med en knappnål?  På något speciellt ställe på ägget? ## Comment 51 Author: [Borttaget] ja ett pyttehål räcker. Till vår äggkokare finns "picken"(hrrrm) på undersidan av vattenbägaren. Den är rätt tunn, ungefär som en knappnål. I bruksanvisningen står att man ska picka i tjockänden. Så att hålet kommer ner i vattnet. Gör man hålet upptill (som min man gjorde i början innan jag hutat åt honom) pyser det ut äggvita och sprayar insidan av locket. Dessutom spricker ofta äggen då, men ligger de helt i vattnet spelar det nog ingen roll kan jag tro. ## Comment 52 Author: Anders-S #51 _"man ska picka i tjockänden. Så att hålet kommer ner i vattnet."_ Har inget vatten i "lampkupan". Äggen ligger på galler. ## Comment 53 Author: Anders-S Skall prova med 125 grader och förvärmning imorgon enligt denna instruktion jag hittade: _"I'm pretty sure I've worked out how to do the perfect boiled egg in my halogen oven / cooker and it's worked faultlessly so far._ _Set the temperature on the halogen oven to **125deg C**. Put the low rack in and set the timer to 10 minutes. Allow it to **heat for 2 mins** whilst you go get your eggs._ _Remove the top and lay however many eggs you want to cook on the rack. After **8 minutes**, they're PERFECTLY done. You'll need 9 mins for a large egg_ _Leave in for an **extra 2 minutes for hard boiled**._ _**Do NOT add any water.** This is not required."_ Så här skall man i alla fall inte göra: [http://www.youtube.com/watch?v=ZfiRJtlwZ-E](http://www.youtube.com/watch?v=ZfiRJtlwZ-E) ## Comment 54 Author: [Borttaget] nej det gällde i äggkokaren, om man inget vatten har så spelar det ingen roll då heller förmodar jag. Vet ju inte om pickandet har någon effekt i det här fallet heller... ## Comment 55 Author: fianh #49 tack, jag försökte men lyckades inte denna gång ![Skäms](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") ## Comment 56 Author: Anmaja Tack för all info om denna pryl, jag ska hålla utkik efter en på Netto. Hoppas de kommer igen. **.** **Man är aldrig nere med en ballong - Nalle Puh** [**\~~~ Anmaja - min blogg ~~~**](http://blogg.omakastengods.se/) **'Ordordnaren' på Wordfeud/Rumble/Ruzzle** ## Comment 57 Author: yvonnel Jag har en sådan och måste erkänna att det är väldigt sällan jag använder den. Men det finns ju en timer inbyggd i systemet och därför har jag några ggr. stekt helt kött och lyckats väldigt bra. Kyckling går bra också, men den måste vändas för att få färg runtom. Ägg, det ska jag faktiskt pröva, iaf. en gång. ## Comment 58 Author: Anders-S Hade den som enda ugn i sex månader i vintras. Några erfarenheter av _l__ampkupan_: * Väldigt praktiskt med den lättinställda timern. * Allting man lagar får en typisk smak som påminner om doften av nystruken bomull eller solarium. * Inget matos jämfört med en vanligt ugn. * Man måste nästan alltid vända maten flera gånger. * Undervärmen är dålig trots att det finns fläkt. Varmluftsfunktionen är inte tillräckligt effektiv.  Det går inte att göra gratänger eller lådor för det som är i botten på formen förblir kallt. Däremot går det att koka i den om man har en gryta utan handtag man kan sätta ner. * Grönsaker förblir mestadels råa men blir brända i kanterna. * Mindre stekar fungerar utmärkt att laga med lång tid och måttlig värme. * Lättdiskad jämfört med vanlig ugn, men kräver att man diskar den efter varje användning.  Glaskupan måste hanteras varsamt. Reservdelar finns troligen inte. * Nästan ingenting Netto säljer går att reparera. De har ingen serviceorganisation.  Om det är garantifel får man pengarna tillbaka. Någon ny produkt att ersätta med har de inte i lager. Går någonting sönder på annat sätt, t.ex. lampan, så är ugnen värdelös. Var alltså försiktig med den. ## Comment 59 Author: yvonnel Jag kan nog bara säga att denna ugn kunde vara en tillgång om man inte har en vanlig spis/ugn och kanske mikro som är så bra för tining/uppvärmning. Så har man en liten sommarstuga eller liknande så skulle denna ugn bli ett bra tillskott förutsatt att man har el. Jag kan tänka mig att sälja min till någon behövande för en symbolisk 100-lapp + ev. frakt. Tips: Skålen är ju ganska stor och har en "fot", den står ju bra, ni som brukar ha sommarfester kan ju ha denna rejäla skål till bål. ## Comment 60 Author: Anmaja [#59](http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4d712fedb9cb4622270469a9-halogenugnen-igen#59 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [yvonnel](http://kolhydrater.ifokus.se/users/4d7122d2b9cb4620e903ce03-yvonnel "Visa personlig sida för yvonnel") - Var bor du? Cykelavstånd från Kalmar? ![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") ## Comment 61 Author: Lisabet Jag använder min halogenugn flera gånger i veckan, men i stort sett bara för att "steka" pannbiffar. De blir kanske inte lika goda som om jag stekt dem i stekpanna, men det blir inget os. I botten av halogenugnen har jag en pajform som är lätt att diska, så jag behöver inte diska glasskålen så ofta. Mycket lättare att göra rent än den vanliga ugnen. Lax i paket gör jag ibland, och det blir väldigt gott. Jag är nöjd med min halogenugn. ## Comment 62 Author: yvonnel #60 Ja, cyckla hit går nog, men det tar tid, är väl ca 30 mil. Jag bor i Göteborg sydväst, på gränsen till Halland. Vore bra om ni fortsätter att dela med er av erfarenheterna med ugnen för jag tycker nog att den mest tar onödig plats på köksbänken. ## Comment 63 Author: Anmaja \# 62, okej jag cyklar gärna långt och länge, men tvärs över landet, kust till kust, känns lite långt. Ska i och för sig till Göteborg nästa vecka, men jag tror inte jag kan få den med på tåget + min egen packning. Tack i alla fall. ## Comment 64 Author: yvonnel Kul med folk som cycklar, en av mina grannar var iväg under 9 veckor i somras tillsammans med sin tjej (båda i 50-årsåldern), dom cycklade hela vägen uppigenom till riksgränsen och hem igen. Det var en tuff resa även om dom tog rejält med tid på sig och hade fina hotellövernattningar på vägen. Annmaja, om du har ångerlust eller vad man ska kalla det så hjälper jag till att möta upp vid tåget om vi kan ha kontakt. Skriv isf. meddelande till mig här på personsidan. ## Comment 65 Author: Anmaja [#64](http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4d712fedb9cb4622270469a9-halogenugnen-igen#64 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [yvonnel](http://kolhydrater.ifokus.se/users/4d7122d2b9cb4620e903ce03-yvonnel "Visa personlig sida för yvonnel") Ja tack, om jag får ihop det med skjuts hem från tåget så hör jag av mig. Tack! Anmaja ## Comment 66 Author: Ballo Sjit åxå! Efter bara drygt 3 år, så la min halogenugn av. Jag använder det 3-4 ggr i veckan. Men jag har en i reserv så det var inte hela värden. Men lycka!!!![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Det var bara sladden som lossnat.![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Tips: Grillade kycklingklubbar. WOW \+ spara det som är i botten några ggr. redusera vätskan och gör en gräddsås på det. gott eller gottigottgott? MVH Kennet ## Comment 67 Author: LenaK63 Hehe! Det har jag inte tänkt på att spara det goda i botten! Har också hänt mig att sladden åkt ur och man tror att nu är det slut!! Men jag har använt sådana ugnar sedan 1996 och ett antal ugnar har verkligen slutat att fungera. Men så har jag också prövat flera modeller. Kycklinglår i en sån ugn är super! ## Comment 68 Author: aussiemia Eftrsom min vanliga ugn är fullständigt kajko där det blir bränt i ena hörnet på plåten och är nästan olagat i andra så var goda råd dyra. Men ändå inte :) Efter att ha läst här och sett hos min kompis vad en halogenugn kan göra så köpte vi en. För $30 som i runda slängar är 200 skr...! Jag använder den, om inte varje dag, så iallafall varannan. Tex så har vi för första gången på flera år fått en jämngräddad, fantastisk pizza, för att inte tala om det krispigaste fläsksvål som går att uppbringa. Det hade aldrig gått i den vanliga gamla ugnen. Lycka. För den som är intresserad så finns receptet på fläsksteken på min blogg. Jag skrev recepet för en vanlig ugn,  men ni med halogenugn vet ju hur mycket man ska korta tiden. http://aswedishsmorgasbord.com/2012/10/fusion-between-sweden-and-hong-kong\_9.html ## Comment 69 Author: Fiana Köpte den sorten från Netto för något år sedan, har tyvärr varit generellt missnöjd med den. Vem vet kanske är måndagsexemplar, men tror inte det helt. Den är kanon på att sätta riktigt fin yta på t ex osttäcke på gratäng, men närmast värdelös att baka igenom något, så om man försöker göra en faktiskt gratäng och inte bara gratinera av något som är redan färdigt blir det oftast inte genomlagat, samma med om man försöker baka t ex portionsbröd eller så så blir de råa under. Har experimenterat med vad jag lägger saker på och bytt till tunna metall kärl etc. istället för porslin, men nej får det inte att fungera ordentligt alls. Gjort stek av något slag och det har blivit ok, men minst lika lång tid som i ugn samt behöver vändas. Dock har den en stor fördel för det som faktiskt går att använda till, att den inte behöver uppvärmning, något som är super då min vanliga ugn inte har snabbläge utan tar minst 30 minuter att bli varm. Så använder till t ex varma mackor etc. ## Comment 70 Author: aussiemia Så synd att du inte är nöjd med din ugn Fiana. Än så länge så är jag nöjd med min, men att det skulle gå så mycket som 30% snabbare är ju inte riktigt sant. Recepet på fläsksteken här ovan är bara kortat lite grann. ## Comment 71 Author: yvonnel Synd att vi inte äter bröd, det går nämligen utmärkt att rosta franska i den ugnen. Allvarligt talat, en fläskytterfilé stekte jag däri det gick jättebra, det köttet är ju inte så tjockt så det behövde inte vändas som med hel kyckling, som inte fick OK för att skinnet inte blev knaprigt, trots att jag vände den. Men ett lite joxigt tips är att steka bacon i den, det går ju åt några skivor så man får jobba på om det är till mer än en person, men det är bra att slippa fettstänket. ## Comment 72 Author: Anders-S Ser att Netto har _lampkupan_ till extrapris, 299 kr,  den här veckan (7) i år igen.