# kalcium studie
Author: [Borttaget]

Vet någon vad siffrorna i minmat betyder? T.ex kalcium, är det milligram som redovisas eller vad?

Såg detta idag i tidningen:   

http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/kalcium-i-maten-fara-for-hjartat  

Om jag tolkar det rätt så äter jag 645 milligram idag, och det är för lite, trots att jag äter en stor bit brieost, 50 gr smör, och grädde i kaffet ggr 4. Eller är det inte milligram som redovisas kanske?

## Comment 1
Author: Sindri

Du äter ju över 600 mg vilket var det man skulle enligt studien.  

Sedan kan man inte veta om det var just **att** de åt över 1400mg kalcium som var problemet. **Alla** som åt över 1400 dog ju inte.  
Man måste ha balans mellan kalcium och magnesium, det kanske var så att de kvinnor som dog hade för **lite magnesium** i kroppen istället, jämfört med hur mycket kalcium de hade.

## Comment 2
Author: RobinEH

Denna studie säger ingenting. 

Deltagare:  
Svara på enkät -> ät mat i 8 år -> Svara på en enkät

Forskare:  
Läs igenom enkät 1 -> vänta 8 år -> läs igenom enkät 2 -> ignorera alla andra mikro- och makronutrienter, aktivitetsnivå, rökning etc. förutom kalcium -> finn ett samband!

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Okej. Men vet någon hur man tolkar siffrorna i minmat när det gäller tex kalcium menar de gram eller något annat?

## Comment 4
Author: kaisakavat

Jag registrerar i dumbbell.se och kommer upp i 549 milligram mg på dagens käk. Och ungefär där brukar jag hamna.

Så det är säkert milligram, ifall du kommer upp i 645.

Informationen i den artikeln är ju väldigt knapphändig. Hur mätte de saker?

T ex Jag har/har haft högt kalkvärde i blodet, men har på sistone hittat info om att det kan vara ett tecken på D-vitaminbrist. Och grav d-vitaminbrist är en stor hälsorisk. Vet dock inte om det är kopplat till hjärt- och kärlsjukdom/död. Utvikning.. men..

## Comment 5
Author: [Borttaget]

\# 3 det är ju bara att kasta en blick på en annan lista så ser man om det ungefär överensstämmer, då är det samma enhet... som här t.ex. jämför med värdet på minmat så vet du!

  

http://osteoporosdoktor.se/f%C3%B6rebyggande/patient/kalcium-i-maten

## Comment 6
Author: Zepp

De siffror som står i minmat är de som man brukar mäta i näringssamanhang för de olika ämnena.

Och det markeras med olika färg.

## Comment 7
Author: Zepp

**"Hyperkalcemi** är en ökad [kalciumnivå](http://sv.wikipedia.org/wiki/Kalcium "Kalcium") i [blodet](http://sv.wikipedia.org/wiki/Blod "Blod"). Det kan vara en asymptomatisk upptäckt vid andra labbprover, men eftersom höga blodvärden på kalcium oftast indikerar annan sjukdom så bör man försöka ställa en diagnos om problemen fortstår. Orsakerna kan vara överdriven [skelettresorption](http://sv.wikipedia.org/wiki/Skelett "Skelett"), ökat kalciumupptag i [tarmarna](http://sv.wikipedia.org/wiki/Tarmarna "Tarmarna") eller minskad kalciumutsöndring i [njurarna](http://sv.wikipedia.org/wiki/Njurarna "Njurarna").

Normalt referensintervall för kalcium är 2.2-2.6 mmol/L."

  

"Orsaker till hyperkalcemi 

med förhöjt PTH   

*   Primär hyperparartyroidism (PHPT)
*   Sekundär HPT
*   Tertiär HPT
*   Benign familjär hypokalciurisk hyperkalcemi(BFHH)
*   Litiumbehandling
*   Paratyroideacancer (PTH-producerande)
*   Ektopiska PTH-producerande 
*   tumörer

med sänkt PTH

*   Maligniteter
*   Granulomatösa sjukdomar
*   Mjölk-alkalisyndrom
*   Tyreotoxikos
*   Immobilisering
*   Farmaka

*   D-vitamin
*   Kalcium
*   total parenteral nutrition
*   Tillväxthormon
*   A-vitamin

  

med varierand PTH 

*   Nedsatt njurfunktion
*   Addisons sjukdom
*   Feokromocytom
*   VIPom
*   Farmaka
    *   tiazider
    *   litium

http://sv.wikipedia.org/wiki/Hyperkalcemi

## Comment 8
Author: [Borttaget]

Men jag blir verkligen förvånad över hur svårt det är att komma upp i rekomenderad mängd kalcium. Jag äter mer mjölkprodukter nu än innan.  

Energi kcal: 1417,05  
Energi kJ:5395,95  
Proteiner: 81,58  
Fiber:7,70  
Kolhydrater: 16,30  
Vatten:515,90  
Alkohol: 0,00  
  
  
 Fetter:  
Fett: 113,46  
Kolesterol:740,12  
E-mättade: 16,54  
Mättade:30,50  
F-mättade: 3,64  
  
  
 Vitaminer:  
A: 1121,45  
B1:0,49  
B2: 0,89  
B3:29,13  
B6: 1,46  
B9:210,15  
B12: 5,20  
C:255,25  
D: 9,08  
E:8,66 Mineraler:  
Fosfor: 811,95  
Järn:6,51  
Kalcium: 198,40  
Kalium:1309,60  
Magnesium: 126,90  
Natrium:883,70  
Selen: 108,18  
Zink:5,02

![](http://www.minmat.net/pie.php?s1=65&s2=326&s3=1021&s4=0&ix=150)

 150Gram Tonfisk i vatten konserv avrunnen

75Gram Paprika grön gul röd

25Gram Smör 80% fett

55Gram Ägg kokt

55Gram Ägg kokt

50Gram Svarta vinbär

15Gram Vispgrädde 40% fett

15Gram Vispgrädde 40% fett

15Gram Vispgrädde 40% fett

15Gram kokosoljan

100Gram smetana

100Gram Savojkål

125Gram Kycklinglårfilé u skinn