# Internat-mat
Author: fiskigt

Hej, jag tânkte dela med mig lite av mina matvanor och fiska efter tips och tankar.

Jag âr under detta lâsâret utbytesstudent och bor pâ internat i veckorna och hos en familj pâ helgerna. Eftersom jag tidigare testat att âta mindre kolhydrater vet jag redan att jag âr kânslig mot dem. Att det skulle bli sâ tydligt av att komma hit och âta den maten som serveras hâr trodde jag dock inte!

Redan fôrsta veckan pâ internatet gick jag runt med uppblâst mage och stândig vârk/ômmhet i magen. Vilket inte âr konstigt alls med tanke pâ vad som serveras hâr;

Frukost; yoghurt, vitt brôd med sylt eller honung, mjôlk och chokladflingor. Att dricka finns kaffe, the och apelsinjuice.

Lunch och Kvâllsmat; Fôrâtt- sallad eller pizza eller smôrdegsinbakad ost eller liknande. Varmrâtt- pasta/potatis/grônsaker och nâgon typ av kôtt. Efterrâtt- fruktyoghurt eller bakelse. Till detta serveras alltid vitt brôd, och ibland ost.

Finfint, eller hur?!

Sjâlvklart vâljer jag sjâlv vilken tallrik jag stâller pâ min bricka, och vad pâ den som jag âter. Sedan ungefâr en vecka tillbaka har jag plockat bort de uppenbaraste kolhudraterna, sâsom brôd, flingor, pasta, efterrâtt.. Ja, ni fôrstâr. Och jag mârkte redan frân fôrsta dagen att magen blev lugnare och trevligare. Problemet âr dock att jag de fakto mâr dâligt av kolhydrater, men ibland serveras det endast kolhydratbaserad mat. Igâr pâ kvâllen fick vi ravioli (fylld pasta), till det brôd och nudelsoppa, fôrrâtten var pizza och efterrâtten behôver vi inte ens prata om. Dâ jag inte har fôr mâl att gâ ner i vikt och absolut inte vill svâlta mig sjâlv âter jag i sâdana fall pastan.  
\- Aj sâger magen dâ!

## Comment 1
Author: MimLan

Ha burkar med t.ex. tonfisk och makrill i tomatsås för de kvällar då det är hopplöst. Har du vattenkokare kan du koka ägg där om du inte får använda internatköket.

## Comment 2
Author: ashe

lchf-kaffe, även med bara en vanlig liten visp blir det ok. men mer caffe-latte än skummigt.

Bottna med det, funkar även med lchf-te, så kan resten av frukosten ses som tillbehör!

## Comment 3
Author: ashe

Här en [länk](http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/50505bd8d4ebea556000126d-magic-bullet-kaffe-igen?discussions-1 "länk") till lite mer om LCHF-kaffe, Eller magic bullet kaffe som det kallades från start innan förslaget att återta LCHF-namnet.

Slänger du i ett rått ägg också, har du äggmjölk och står dig länge..

## Comment 4
Author: Anders-S

Be att få glutenfri mat. Det borde gå att ordna.

Har du fortfarande problem när du äter glutenfritt så ta även bort kasein (komjölk) samt all stärkelse som härör från vete.

Är du i ett land där det finns A2-mjölk så be att få det eller köp själv.

## Comment 5
Author: fiskigt

Tack sâ mycket fôr svaren! Vad âr A2-mjôlk fôr nâgot?

## Comment 6
Author: Anders-S

Högst upp på sidan under OM SAJTEN står det SÖK PÅ SAJTEN.  Klicka där och sök på A2.  Eller sök på Google efter A2 milk eller A2 mjölk

Mjölk från många kor i norra Europa, Amerika och Australien/NZ har mjölk som innehåller en typ av kasein som betecknas A1-kasein.  Det finns forskare som anser att det är orsaken till många hälsoproblem.  I en del länder säljs det därför A2-mjölk. Annars kan man prova om man tål mjölk och ost från får och getter. Deras mjölk har A2-kasein.

## Comment 7
Author: ashe

Aldrig hört talas om A2mjölk trots att jag har tre laktosintoleranta barn..Alltid lär man sig något nytt. Att en del tål får- eller getmjölk kände jag dock till, ont om mjölk från dem dock.

Hur går det på internatet, fiskigt?

Hoppas du hittat bra lösningar för dig!