# MASCARPONE
Author: vegetarian

visste inte vad jag skulle äta till middag ikväll, och kände absolut inte för ngt stabbigt så jag kokade broccoli och blomkål,kryddade m lite örtsalt och tog fram körbärstomater och den goda MASCARPONEN (80% fett=men känns ej fet) och doppade helt enkelt grönsakerna i osten,en rejäl klick på varje...gott, enkelt,mycket vitaminer och bra med fett!

## Comment 1
Author: honung

mmm, låter jättgott, tack för tipset! är det verkligen 80% fett? det är ju som smör väl..? låter ju som en fantastiskt bra ost!

## Comment 2
Author: kolis

hur mycket kolhydrater är det i?

## Comment 3
Author: zeretki

Ja, mascarpone är fet men väldigt god och smakar inte så fett om man är känslig för sånt! :D