# Konsistens på Stevia
Author: Ejvor

Är Stevia "sockrigt" i konsistensen som Sukrin eller är det pudrigt som sötningsmedel? Jag vill att det ska krispa mellan tänderna!

## Comment 1
Author: hemul

Det är pudrigt. Även om det var kristaller skulle det inte funka därför att det är så otroligt sött. Det är vedervärdigt att få ren stevia i munnen.

## Comment 2
Author: Zepp

ICA säljer något som heter Stevia strö.. vilket i själva verket är mest Sukrin med Stevia så att det får samma sötma som socker vid samma volym.

## Comment 3
Author: Ejvor

Tack för svar. Jag blev nämligen så sugen på bär med socker så det knastrar i munnen men då ska jag inte prova med Stevia då. ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 4
Author: hemul

Jag brukar göra negerbollar med stevia i. Sen rullar jag dem i lite strösocker. Det knastrar och blir väldigt lite socker totalt sett. Går till och med i barn utan att de tycker det är nåt konstigt. Det går säkert med sukrin för knastret.