# Zucchiniplättar
Author: Katarina2

Här kommer ett nytt . Vi åt dessa plättar till grillade revbensspjäll.

Smaklig måltid.

**Zucchiniplättar**

**1 stor zucchini**

**2 ägg**

**1 dl** **grädde**

**200 g** **fetaost**

**Grovmalen svartpeppar**

**Salt**

**Färsk oregano**

**Riv zucchinin grovt och strö salt över så att allt överskottsvatten kan hällas av.(efter ca 20 minuter).**

**Mosa fetaosten med ägg, grovmalen svartpeppar och fin klippt oregano.**

**Blanda den urvattnade zucchinin och äggsmeten. Grädda plättar i stekpannan.**

## Comment 1
Author: Koylie

Hmm...låter mumsigt! Jag bokmärker så jag kan prova.

## Comment 2
Author: magma

Låter intressant, ska provas!

## Comment 3
Author: Airam1

Åh, vilka godsaker. Det ska jag prova inom kort. Tack för tipset!